◇テレビ東京・１２月２６日放送日

太一：さあ、今回の裏トークは、緑にこだわった餃子です。
心平：そういう、なんか色とかにこだわった裏トーク、いままでなかったですよね？
太一：これ、やるということは、緑の餃子が多いんじゃないですか？
心平：ああ。
太一：ほうれん草、パクチー、えー、…
心平：当たっちゃうから！
太一：(笑)

ということで、今回は変り種緑餃子をご紹介します♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）緑ですね、そりゃあね…
太一：ほうれん草とかでもこうゆうの見たことありますね
心平：ありますね
太一：いや、これ匂いしないよね、香ばしい匂いが勝っちゃってますね
心平：はい。コンソメパンチっぽいね、コンソメパンチぽい匂いが…
太一：（パッケージが出てくる）うわー、すごい、わさビーフってこんなところまで行ったんだ…（心平ちゃんを指さして）近いじゃん？
心平：近いですね。こうゆう緑ね…

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投稿者: CHARA 日時: 17:43 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１２月１９日放送日

太一：さあ、本日は、ハラハラ系パーティーグッズを大橋くんと一緒に楽しもうと思いまーす。
大橋：はい。イエーイ♪
一同：イエーイ♪

ということで、今週はハラハラ系パーティーゲーム3品をご紹介♪

まずは一品目。

太一：（幕を取る）なんだろう、これ？
大橋：おー、なんすかね？
太一：なんかサイコロと輪っかと鉛筆みたいのあるね…

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投稿者: CHARA 日時: 22:40 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１２月１２日放送日

太一：さあ、本日の裏トークは、VTRが届いてるみたいなので、見てみましょうかね。
心平：はい

≪VTR≫
一同：太一さーん、心平さーん、こんにちは♪
油谷美穂さん：いしかわ百万石物語 江戸本店の油谷です。ご当地ごはんシリーズの石川県ということで、アンテナショップの人気売り上げランキングをご紹介しようと思ったのですが、諸事情がございまして、今回は石川県アンテナショップのおススメおつまみ3品をご紹介したいと思います。

太一：うわー、諸事情が気になるなー
心平：諸事情がね…
太一：諸事情ってなんですか？

≪人気売上ランキングベスト3≫
1位：きんつば
2位：謙譲加賀棒茶
3位：ビーバー

太一：これってこと？
心平：なるほどね。ほら、1位ですよ！
太一：あー、そういうことかぁ…
心平：1位に大問題が…気を遣われちゃってますよ
スタッフ：(笑)
太一：あー、（あんこが苦手な）私の責任でございますm(_ _)m申し訳ございません

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投稿者: CHARA 日時: 21:40 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１２月５日放送日

●春菊の茹で方

心平：11～2月ぐらいまでが春菊の旬になりまして、この時期、葉っぱが柔らかい。サッと湯がいてボリボリ食べたいですね
太一：あー
心平：春菊の下の部分けっこう太いんですね。上の葉っぱは柔らかくて薄いんですよ。（茹でるのに）一緒にドボンって入れると葉が柔らかくなっちゃう
太一：ああ
心平：なので、茎の部分10秒、全体で10秒、合計20秒でいいです
太一：そんなもんでいいんだね…

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投稿者: CHARA 日時: 23:42 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１２月５日放送日

太一：えー、今回の裏トークは、ある変わった調味料を紹介したいと思います。その調味料は、あるものとあるものを掛け合わせてできたものだそうです。あるものとあるものを…？
心平：ラー油とマヨネーズとか、そういうことですかね？
太一：あー、なるほど、可能性ありますね…

ということで、今回は変り種調味料3品をご紹介します♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）愛媛みかん、ケチャップ！？
太一：うぇー、ケチャップ合うかな？トマトと…ってことかな？えー、ちょっと想像つかないけどな…

【みかんケチャップ】（愛媛県）
愛媛県産温州みかんの果汁＆4種類の香辛料を調合。トマトの酸味をみかんで代用。
酸味＆甘味のバランスが◎

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投稿者: CHARA 日時: 22:47 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月２８日放送日

●アレンジお面…

太一：今日、そんなひょうきんな顔をして？
心平：（ひょっとこ面で）いつもこうですよ
太一：でも、最近心平ちゃんが大人しくなったって世間では専らの噂だよ
心平：（おかめ面で）僕も40を過ぎて落ち着いてきたってことですかね
太一：ホントのところはどうなの？
心平：（天狗面で）正直天狗ですよ
太一：今日は随分と面をアレンジしてきますねー
心平：そうです、今日はアレンジ麺です♪
太一：テッテ～

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投稿者: CHARA 日時: 13:12 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月２８日放送日

太一：さあ、今回の裏トークは、驚きのイメチェングルメです。本来の姿から驚くほどガラッとイメージが変わった、驚きのイメチェングルメなんだそうです…
心平：イメチェングルメって意味が分かんないですね。
太一：お菓子とかでないですか？僕らが子どもの頃食べていた形状とは変わったりとか…。あれも、まぁ、言ったらイメチェンなのかなぁと…
心平：なるほど。

ということで、今回は驚きのイメチェン・グルメ3品をご紹介♪
まずは一品目。

太一：まず最初にイメチェンしたグルメはなんでしょうか？
カンペ：明太子
太一：明太子…
心平：結構いっぱいあるんですよね…
太一：あ、たしかに明太子のイメチェンってあるかもしれないね
心平：これは当てちゃうかもしれないなー
太一：えっ、言って！
心平：ツナ缶…
太一：違う…。逆にピン留めみたいな…女性がここ（髪）に着ける…
スタッフ：(笑)
太一：では、どんなイメチェンをしたのでしょうか、いらっしゃーい♪
心平：（品が出てくる）
太一：いや、（カンペに）書いてあるからね…
心平：真っ黒なとびこ…
太一：わ、これはイメチェンだ…
心平：たらこじゃない…
太一：とび子ってことですか？
心平：そうですね。
太一：暗太子だって…
心平：暗太子？ ホントだ！
太一：暗太子だ…

【暗太子】（佐賀県）
トビウオの卵を使った真っ黒な見た目の暗太子。調味液とイカ墨に漬け込み真っ黒に仕上げた。

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投稿者: CHARA 日時: 22:12 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月２１日放送日

●ビスマルク・ピザ

心平：薄い生地でビスマルクを
太一：ビスマルク？（祈りのポーズをする）
心平：(笑)
太一：ゴール後のね…どのくらいの人が知ってるかわからないですけども…一応ビスマルクって言ったら反応しちゃうもんね
心平：そうですね。ビスマルクは昔のドイツの首相ですね。なんでも卵を乗せる食べ方が好きで…

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投稿者: CHARA 日時: 15:11 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月２１日放送日

太一：さあ、今回の裏トークは、変り種プリンです。何度かやってるらしいんですけども…
心平：やってましたっけ？
太一：覚えてるの、あります？
心平：覚えて、ないですね。
太一：俺も奇跡的に一つも憶えてないという…すごく新鮮な気持ちでできるんですけどｗ
心平：そうですねｗ

ということで、変り種プリン3品をご紹介♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）ぷりんどら…
太一：あっ、ぷりんどら、コンビニで売ってそうな感じっすね、これ、パッケージは？すごいねー。
心平：これ、あんこは入ってないってことだよね？
太一：（あんこ苦手な太一くん）当たり前でしょ！？
心平：だから、チャレンジャーだなって…
太一：びっくりしたぁ！

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投稿者: CHARA 日時: 15:20 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月１４日放送日

●祝700回

太一：#男子ごはん 今回の放送で700回を迎えました♪
心平：おー、すごいですねー
太一：長寿番組ですよ
心平：ホントですね
太一：できたらね、徹子の部屋を超えるような…そんな番組にしたいですよね？
心平：なるほど。お互い健康には気を使って…

→いや、徹子超えするなら毎日番組にしないとｗ

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投稿者: CHARA 日時: 12:11 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月１４日放送日

太一：さあ、本日の裏トークは、心とカラダをリフレッシュさせてくれる、ストレス解消グッズをご紹介したいと思います。
心平：最高の企画ですね。
太一：あら？ストレスたまってるんですか？
心平：すごいストレス、ストレスフルですもん

ということで、今週は心とカラダをリフレッシュさせてくれるストレス解消グッズ2品をご紹介♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）えー？
太一：あっ！エアパッキンじゃないの、これ？
心平：プチプチ潰すやつ？
太一：そうだ…

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投稿者: CHARA 日時: 15:58 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月７日放送日

●オープニングトーク

太一：今年もあと2ヵ月ですねー
心平：ホントですね
太一：鍋の日！
心平：（＠.＠）（クイズを…）そうね、今日11月7日はね、鍋の日ですよ
太一：やったー、そうかなって思ったんですよ
心平：よく知ってましたね…
太一：ちょっと勇気を持って先に言ってみましたｗ
スタッフ：(笑)

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投稿者: CHARA 日時: 00:06 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１１月７日放送日

太一：さあ、今日の裏トークは、変りダネ納豆です。新感覚の納豆が色々出てるそうなんですけども…
心平：初めてですかね？
太一：初めてですよね。新感覚にする必要があるのかなって？
心平：そうですねｗ

ということで、今週は新感覚変りダネ納豆3品をご紹介♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：うわー、発酵系か…
心平：納豆チーズディップ…
太一：ディップになってんだ？絶対おいしいよ
心平：うん
太一：カレーにかけてもうまいんじゃない？
心平：そうですね。カレートッピングもいいですね

【納豆チーズディップ】（茨城県）
老舗の納豆屋さんがチーズ×醤油味で、野菜やパンにも合う商品に。

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投稿者: CHARA 日時: 16:31 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月３１日放送日

●韓国風ジャージャー麺 チャジャンミョン

心平：これをなんでやろうと思ったかというと、韓国ドラマにハマってるスタッフがいまして、ドラマでずっと混ぜてるらしいんですね…
太一：何を混ぜてるの？
心平：麺を…。固まりやすい麺なんで、こうやってほぐして食べるらしいんですね
太一：へー。そういうシーンがよく出てくるってこと？
心平：そうらしいです
太一：へー（俺は）冬のソナタで止まったよなぁ…
スタッフ：(笑)

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投稿者: CHARA 日時: 23:04 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月３１日放送日

太一：さあ、今日の裏トークは、とっても小さい変りダネ野菜＆フルーツです。
心平：おお…
太一：これまでと違って…、サイズ感が変わっているということで…
心平：ちょっと楽しみですね。変わりダネ小さいフルーツって、ちょっとね…

ということで、今週はとっても小さい変わり種野菜＆フルーツ3品をご紹介♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）チンゲンサイですね。
太一：小さいね。小さい時に収穫したんじゃないの？
心平：ね、そんな感じに見えちゃうよね。（別皿が出てきて）これがノーマルサイズなんですか？
太一：まぁ、そうですよね。
心平：でも、美味しいかもしれないですね、確かに、このまま…
太一：柔らかいかも…

たね 武蔵野種苗園 ミニ青梗菜 コロポックル　小袋 価格：330円（税込、送料別) (2021/11/2時点)

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投稿者: CHARA 日時: 23:35 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月２４日放送日

●栗原ですから…

太一：栗って言うのは、私が苦手な食材って多分知ってると思うんですけど、それでも、いきますか？
心平：ええ
太一：わかりました！久しぶりに挑戦してみようかな…旬ですからね、栗は
心平：そうですよ。栗原ですから…
太一：そうでしたかッ！？
心平：(笑)

→太一くんはさつまいも・かぼちゃ・栗など甘めのホクホク食材が苦手な模様ｗ

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投稿者: CHARA 日時: 10:36 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月２４日放送日

太一：さあ、今日の裏トークは、普段食べて楽しんでいたものが、飲んで楽しめるように変身した、新感覚の飲むスイーツをご紹介したいと思います。
心平：うん、なるほど。

ということで、今週は新感覚！飲むスイーツ3品をご紹介♪
まずは一品目。

心平：（品が出てくる）えっ
太一：うわっ、プリンじゃないの？
心平：当たりですね。天使の飲むプリンって書いてあります。
太一：うわー、容器がさ、間違って掛けちゃうよ、マヨネーズだと思って…
心平：ですねーｗ

【天使の飲むプリン】（長野県）
地元長野県・安曇野の牛乳＆松本平の新鮮な卵を使用。プリン感がありつつも飲めるという絶妙なバランス。

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投稿者: CHARA 日時: 22:35 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月１７日放送日

●鴨の脂の融点

鴨ロース調理中…

太一：でも、鴨は脂必要ですよね？
心平：融点がね、鴨低いんです、脂が…だから口溶けもいいんです。冷たくしても美味しく食べれる

→とはいえ、融点37度以下なの？と思って調べたら、14度ほどらしいです。なるほどぉー

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投稿者: CHARA 日時: 16:07 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月１７日放送日

太一：さあ、今日の裏トークは、ひさしぶりに俺たちの作りものシリーズです。今回はごま油をつくろう、ということなんですけども…。簡単に作れるんですかね、ごま油って？
心平：まぁ、工程は見たことありますけど、自分でやったことはないですからね
太一：ねー？

ということで、今週は「俺たちのごま油作り」に挑戦♪
世界各地で生産されている一般的なごま・白ごまと、アジア育ちで香りが強く香ばしい黒ごまで作ります。

で、今回使うのは…

太一：（布をオープン）うわー、すごい、家じゃ作れないね。なんか専用のものなんだね。搾りそうだね、これ。この中に入れて、グルグル回して搾るんじゃないですか？
心平：うん

【油搾り機 SHiBORO-Pro65】
1度に65gのごまから約12～15gの油を抽出可能

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投稿者: CHARA 日時: 10:10 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月１０日放送日

●キャベツの効用

エビフライ調理中…

太一：僕らの物心ついた頃から付け合わせはキャベツじゃないですか？キャベツが一番合うんですかね？
心平：てか、キャベジンって薬があるくらいですから、胃にいいんですね
太一：なるほど
心平：油じゃないですか、とんかつとかもそうですよね？合うとかじゃない…
太一：優しさですね！？

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投稿者: CHARA 日時: 22:45 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月１０日放送日

●ブイヨンの固形と顆粒

太一：でました、ブイヨン。固形とさ、粉末あるじゃないですか、どっちがいいとかあるんですか？
心平：顆粒の細かいヤツが出てるので水でも溶けやすいんですよ
太一：そっか、溶けやすさの問題もああるんですね？
心平：そうですね
太一：色んな種類あるんでしたっけ？
心平：色んな種類あります

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投稿者: CHARA 日時: 22:01 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月１０日放送日

太一：今日の裏トークはですね、お皿でも調理器具でもなく、おしゃれなセンスを感じさせる、おしゃれ調味料をご紹介します。
心平：おしゃれ調味料？
太一：調味料に、おしゃれっておかしくないですか？どういうことなんだろう？

ということで、見て美しい、食べて美味しい、おしゃれ調味料3品をご紹介します♪
まずは、一品目。

心平：（品が出てくる）塩ですか。ランボワーズソルト…
太一：ランボワーズソルト？塩なんだ、これ？
心平：塩ですね。
太一：おしゃれてどういうことなんだろうな？

【フルーツソルト】（東京都）
フルーツをフリーズドライのチップ状にして、塩でコーティング。
調味料選手権2020／塩部門最優秀賞を受賞。

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投稿者: CHARA 日時: 23:26 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月３日放送日

●いわし大使

心平：私、最近こんな役職を頂きまして…いわし大使！
太一：聞きましたよ。じゃ（今日の料理に）イワシ入ってくるんだ？
心平：はい。今日のメインはイワシを使ったイワシ豆腐バーグです
太一：なるほど。実は私も、名前変えまして…国分太一改めいわし太一です
心平：(笑)

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投稿者: CHARA 日時: 09:34 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１０月３日放送日

太一：さあ、今回の裏トークは、卵かけごはん専用の〇〇です。以前この裏トークで、卵かけごはんで「めちゃくちゃ美味しいよね」って超盛り上がったじゃないですか？それを見て、スタッフの方がピンと来たらしいです。
心平：なるほど。
太一：で、卵かけごはん専用の〇〇を探してきてくれたらしいんですね。
心平：それは楽しみですね。

ということで、今回は卵かけごはん専用の〇〇3品をご紹介します♪
まずは、一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：あっ、うまそう…
心平：きざみ大根。
太一：でも、卵かけご飯専用なんですよね？「3杯食べたくなる」って書いてあるよ。
心平：うん。いっちゃう？
太一：いっちゃいます？3杯！
心平：3杯！？

【TKG専用魔法のきざみ大根 阿蘇たかな入り】（熊本県）
九州のたまり醤油に刻んだ大根と阿蘇たかなの浅漬け合わせた一品。

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投稿者: CHARA 日時: 10:03 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月２６日放送日

●食品ロス

太一：今週のテレ東は『秋のおいしい大感謝祭』Weekということで…(中略)僕達も参加しようということで、今回はテーマを考えたわけですよね？
心平：ですね。「食材を使い切って残さず食べる」という、そういう積み重ねが食品ロスを減らすことになるので、我々がそれを伝えるのも重要じゃないかなと…

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投稿者: CHARA 日時: 14:49 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月２６日放送日

太一：さあ、本日の裏トークは、食品ロスをなくすことはとても大事ということで、本来は廃棄される食材が変身を遂げた復活グルメをを紹介したいと思います。
心平：なるほど
太一：復活を遂げるという…ね？
心平：興味深いです。

ということで、今回は廃棄食材を有効活用した3品をご紹介♪
まずは、一品目。

心平：（品が出てくる）おっ、飲み物？
太一：bread？パン？パン粉！？パン粉が、麦芽…
スタッフ：(笑)
太一：パン粉ですか？パンですか？
スタッフ：パンです
太一：パン…、パンをどうしてるの？

【bread】(長野県)
ミシュラン3つ星レストランのシェフが手掛けるベーカリーで廃棄していたパンの切れ端をビールの製造工程で有効活用。
麦芽だけでは表現できないライ麦の風味豊かなビールに。1日約3kgのフードロス削減に成功

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投稿者: CHARA 日時: 18:00 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月１９日放送日

●バラエティボックス

心平：今日ね、使う食材を当ててほしい
太一：バラエティぽい。バラエティボックスがでてきたー
心平：めったに噛むことはないと思いますけど…
太一：そんなもん入ってるの？（中略）すごい柔らかいです
心平：笑それは自分の指ｗ

手探りする箱、バラエティボックスって言うんですね、知らなかったｗ

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投稿者: CHARA 日時: 13:28 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月１９日放送日

太一：さあ、本日の裏トークは、料理が楽になる変り種キッチングッズを紹介していきたいと思います。
心平：楽になる？
太一：楽になるっていうね…。当てていきましょうよ、何に使うか、ね？
心平：はい。

ということで、今週はお手頃価格で便利な変り種キッチングッズをご紹介♪
まずは、一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：おっ、なんか吸い込まれていきそうだね、クルクル回りながら…
心平：入れるんですね。反対側も開いてますね。
太一：きゅうりじゃない？緑だし…

ブー×

心平：のり

ピンポーン〇

太一：正解！？当たっちゃった、早いよー
心平：当たっちゃった…ね？
太一：早い…
心平：（苦笑）

のりシュレッダー CH-2095 RCP 日本製 のり 海苔 板のり 焼きのり カット 切る 簡単 刻みのり 調理 調理器具 キッチン用品 便利グッズ 店頭受取対応商品

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投稿者: CHARA 日時: 19:35 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月１２日放送日

●リーダー作…

会津カレー焼きそばを調理中…

太一：昔さ、合宿所で、お金ないときにね、うちのリーダーがよく作ってくれたんですよ。インスタントラーメンの麺を柔らかくしてくれて、そこにインスタントのルゥをかけてくれて…
心平：カレーの？
太一：カレーの。それで食べたんですよ、よく
心平：まさにリアルカレー焼きそばですね？
太一：うん。リーダーがそれに名前を付けてね、なぜかわからないけど、ジャクソン5って名前つけてたの
心平：(笑)
太一：なんでジャクソン5って言ってたんだろうなぁ、あれｗ

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投稿者: CHARA 日時: 10:12 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月１２日放送日

太一：さあ、本日の裏トークは、ちょっとVTRが届いているそうなんで、さっそく見てみましょうかね？
心平：なんでしょうかね？

≪VTR≫
杣穀彦（そまたけひこ）さん：太一さーん、心平さーん、こんにちは。私は福島県のアンテナショップ「日本橋ふくしま館・MIDETTE」の物販リーダーの杣（そま）と申します。今回は（福島県）アンテナショップの人気売り上げBEST3のご紹介です♪

太一：これはあれですね、（この企画）やってくればよかったですね、ずっとね…
心平：ホントですね、いきなり福島になって…ね？
太一：だから、絶対もう人気だってことですもんね？
心平：そうですね。

ということで、今週は福島県アンテナショップの人気売り上げBEST3をご紹介♪

■第3位

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投稿者: CHARA 日時: 14:20 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月５日放送分

●ゴーヤ豚バーグ

心平：立派なゴーヤが来ちゃったんですよ。お肉足りるかなっていう…
太一：1本いくの？
心平：分量的には半分に切って、お肉を詰めて焼くんですけど…(中略)
太一：あ、そういうことか
心平：中の詰まり具合にもよるねー

＃

なんかピーマンの肉詰め・ゴーヤ版が正しい名の気がするｗ

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投稿者: CHARA 日時: 11:10 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月５日放送文

●ジョンってどういう料理？

太一：どういう料理でしたっけ、ジョンって？
心平：卵を使った料理ですね
太一：お好み焼きみたいなかんじ？
心平：見た目は、チヂミに近い？
太一：ああ、チヂミか…

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投稿者: CHARA 日時: 08:53 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・９月５日放送日

今週の裏トークは「俺たちのゴーヤ」の収穫（→料理に使用）だったので、オープニングコーナーで行われました。
なので、今回はオープニングコーナーをお送りします。

太一：今年の6月にゴーヤを植えたの覚えてます？
心平：もちろん覚えてます。
太一：今日はですね、そのゴーヤを収穫したいと思います。
心平：ついにきましたか。これね、非常に重要ですからね。

→＃676俺たちのゴーヤ作りの模様はこちら。

一般的なゴーヤと、生でも食べられるほど苦味が少ない沖縄純白ゴーヤを植えましたが、あれから3ヵ月…ちゃんと育ったのか？

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投稿者: CHARA 日時: 14:09 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月２９日放送分

●冷麺はどっち派？

太一：冷麺は盛岡冷麺と平壌冷麺、どっちが好きですか？平壌がグレー、盛岡が透明っていうの…？
心平：平壌冷麺の方が固い気がしますね、麺が。しっかりしてるというか…、そっちの方が好きかな？
太一：俺もそう、平壌冷麺…

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投稿者: CHARA 日時: 16:16 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月２９日放送分

●オープニング

（前略）
太一：今日は、なにを、作ってくれるんだ、メーン（ラップ風）
心平：今日は、そうめんを、作るんだ、メーン（ラップ風）
太一：ということで今日は、夏の終わりに余りがちなそうめんを、美味しく食べられるアレンジそうめんを考えてきてくれたということで…。ミュージックステーションの時のタモリさんですけども…
スタッフ：(笑)

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投稿者: CHARA 日時: 09:18 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・８月２９日放送日

太一：えー、今日はですね、いろんな料理にではなく、たった一つの料理のために作れられたという〇〇専用調味料をご紹介したいと思います。
心平：おお、楽しみですね。
太一：ね。期待しちゃいますね。
心平：こうゆうの好き…

ということで、今回は〇〇専用調味料3品をご紹介♪
一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：なんだ？
心平：トーストにかけて食べる昆布…
太一：トースト？こんぶ？こんぶ、合うのかなー？想像つきます？
心平：こぶだしがいいように効いてくれれば、美味しそうですよねー！？

【トーストにかけて食べる昆布】(石川県)
日本三大朝市・石川県輪島朝市の名物いしる煎餅＆とろろ昆布に調味料を合せて出来たトースト専用ふりかけ。
とろろ昆布といしる煎餅の食感と旨味が楽しめる一品。

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投稿者: CHARA 日時: 17:08 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月８日放送分

今週(#688)はアレンジそうめん特別編（＝総集編）でしたので、裏トークコーナーもありませんでした。
折角なので、夏キャンプSPと放送週がかぶった『#685夏サンド』の回の表トークをお送りします（＾＾

●怪盗心平からの挑戦状

心平：手紙の中に入っている謎が解けるかな？
太一：『挑戦状』開けてみよう。今日のメニュー、4231、男子？4が黒いんだよね、231が赤いんだよね、ちょっと待てよ…なに、超いい問題だね。ヒントお願いします
心平：アルファベット
太一：アルファベット？Sだ、S,A,N,D…サンド？
心平：正解！

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投稿者: CHARA 日時: 23:23 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月２２日放送のレシピ

今週はアレンジそうめん特別編（＝総集編）でしたので、裏トークコーナーもありませんでした。
表トークも過去の総集編でお送りします(笑)

●シメの腹配分

太一：心平ちゃんはご飯食べに行くとシメまで集中してるよね
心平：ですね
太一：腹の計算すごいよ。そのときって、お酒のペース配分も考えてるの？
心平：お酒のペース配分は全く考えてないですね
太一：(笑)共有しようとするのが半端ない(中略)「ひと口だけ食べて」っていうのすごい嫌。お前が頼んだんだろって…
心平：(笑)

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投稿者: CHARA 日時: 10:34 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月１６日放送

●"ぶっかけ"の名前の由来？

太一："ぶっかけ"って丼のこというんですかね？
心平：そうですね
太一：誰が考えたんだろ、"ぶっかけ"って名前？
心平："ぶっかけ"ってうどんのメニューがあるじゃないですか、あそこから来てるんでしょうね
太一：ああ

→英語でもbukkakeって知られてるみたいですよね？（ドン引きｗ）

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投稿者: CHARA 日時: 07:31 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月１６日放送

●オープニングコント

太一：（前略）すみません、どちら様ですか？
心平：ココロのスキマお埋めします。私、人呼んで、笑ゥくっきんぐまんです
太一：笑ゥせぇるすまんじゃなくて？
スタッフ：笑
心平：（中略）そんなあなたにぴったりの料理がございます。それはこちらです、ドーン！
太一：あぁー

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投稿者: CHARA 日時: 23:37 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・８月１５日放送日

太一：えー、今回の裏トークは見ただけで思わず可愛いと言ってしまう、心ときめくかわいいスイーツをご紹介します。
心平：はい。

ということで、今回は美味しくて愛おしい可愛いスイーツ3品をご紹介♪
一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：あー、もうかわいい。パンダね。いい形してますね、このパンダちゃん。
心平：サイズ感もね、確かにね…
太一：うん。

【パンダバウム】(東京都)
バウム生地の上にパンダが描かれたホワイトチョコがのっており、水圧カッターで切れ込みを入れ、型抜きが楽しめるバームクーヘン。

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投稿者: CHARA 日時: 22:47 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月９日放送日

今回の夏キャンプSPは、とくに裏トークコーナーはありませんでした。
なので、表トークを抜粋してお送りします(笑)

●メスティンとは？

【送料無料】Hikenture山ご飯4点セット メスティン 目盛り付き バリ取り済み バットアミ付き アルミ飯盒 ポケットストーブ 収納袋付き 登山軽量 キャンプ用品 半自動炊飯

スウェーデン生まれのアルミ製取っ手付き飯盒
炊く・煮る・炒めるなどが可能な人気キャンプギアです

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投稿者: CHARA 日時: 22:26 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月９日放送日

今回の夏キャンプSPは、とくに裏トークコーナーはありませんでした。
なので、表トークを抜粋してお送りします(笑)

2人が夏キャンプSPの舞台としてやってきたのは、神奈川県の相模湖畔にあるオートキャンプ場「PICAさがみ湖」。　
そういえば、今年の新春SPのロケは、静岡県の初島にある「PICA初島」からでしたねー。
太一くんの運転で、途中、JA神奈川つくいの直売所「あぐりんずつくい」で地元の食材を買い込んで、現地に到着。
テントと、車にはカーサイド・タープ、ほとんど2人の私物だというキャンプセットを設営して、特番スタートです♪

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投稿者: CHARA 日時: 09:05 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・８月８日放送日

太一：さあ、今回の裏トークは、にんにくグルメです。夏バテしがちなこの時期にぴったりな、にんにくを使ったちょっと変わったグルメをご紹介していきたいと思います。
心平：はい。

ということで、今回はにんにくグルメ3品をご紹介します♪
一品目。

心平：（品が出てくる）
太一：えっ、おかき？
心平：いや、あれですよ。かまぼこ、さつま揚げみたいなやつ…
太一：さつま揚げ？あっ、沖縄じゃないですか。石垣島…。マーミヤかまぼこ…。にんにくタラシ揚げ？

マーミヤかまぼこ　てぃーだセット｜ギフト｜贈り物｜お歳暮［食べ物＞海産物＞かまぼこ］

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投稿者: CHARA 日時: 18:20 | 記事リンク | コメント (0)

◇男子ごはん８月１日放送のレシピ

今週はアジアの夏ごはん特別編（＝総集編）でしたので、裏トークコーナーもありませんでした。
表トークも過去回の総集編でお送りします(笑)

●台湾2日目ロケ

太一：あのお店、スープなかったですよね？
心平：あったよ！
太一：あったね…（中略）そう、思い出したよ、俺！2日目のロケで、俺以外全員二日酔いだったよな！？
心平：(笑)
太一：カメラマンも全然やる気ないんだもん（中略）それで全員スープだけ飲んでたよな！？
スタッフ：(爆笑)

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投稿者: CHARA 日時: 10:46 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月２５日放送日

●夏牡蠣の冷製パスタ

心平：夏牡蠣って要は岩牡蠣なんですよ。冬牡蠣が真牡蠣で粒の小さい…、岩牡蠣ってすごいジューシー♪
太一：大きいんだっけ？
心平：大きいです。旨味をたっぷり出して、スープに。それをパスタに纏わせて食べる
太一：冷たく食べると…

脱落したけど #おかえりモネ も岩牡蠣だったかとｗ

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投稿者: CHARA 日時: 17:08 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月２５日放送日

●エスカベッシュとは

太一：エスカベッシュ？
心平：正確に言うとスペイン語らしいんですよ
太一：そっか、日本語で言うとギルガメッシュになるんですかね？
心平：ならないです(笑)
太一：テレビ東京さん…
心平：違いますｗ
太一：エスカベッシュって何ですか？
心平：要は洋風の南蛮漬けですね

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投稿者: CHARA 日時: 20:18 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月２５日放送日

太一：さあ、今回は、三日後が丑の日ということで、色んなうなぎグルメをご紹介したいと思います。
心平：いいですねー。
太一：好きですか、うなぎ？
心平：好きですね。精がつきますからね。

ということで、今回はうなぎグルメ3品をご紹介します♪
一品目。

心平：（品が出てくる）あー、なるほど。
太一：え、餃子？どこで作ってるの、これ？あー、やっぱ静岡県浜松餃子ですって…

【本家うな白湯浜松餃子】(静岡県)
年間10万個も売れている餃子。
うなぎの頭と骨を煮込んで濃厚な出汁をとり、栄養満点のうなぎのエキスを餃子の餡に練り込んだ一品。
うなぎのコラーゲンもたっぷり入り、噛んだ瞬間、肉汁ならぬうな汁が溢れ出す！

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投稿者: CHARA 日時: 09:17 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月１８日放送日

●しその和風ベーコン巻き

肉ダネを肉（ベーコン）で巻いた肉棒…
男子が好きそうだｗ
切らなかったら女子も好き！？←ピーッ。レッドカードｗｗ

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投稿者: CHARA 日時: 22:15 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月１８日放送日

●冷や酒と冷酒の違い

心平：冷や酒と冷酒の違いってわかりますか？
太一：温度じゃない？
心平：温度ですね。江戸時代は冷蔵庫がないんで、氷室はありましたけど庶民はなかなか…。温めないお酒は冷や酒だったんです
太一：常温？
心平：常温ってことです。冷酒は完全に冷やしたもの
太一：歴史浅いかもね、冷酒ってね。温かくする方はできますもんね…
心平：

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投稿者: CHARA 日時: 22:48 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月１８日放送日

太一：変わり種アイス、第2弾をお送りしたいと思います。
心平：うん。

ということで、今回は食の進化が止まらない、ちょっと変わったアイスをご紹介♪
一品目。

心平：（品が出てくる）越後おぐに、クリーミーぎんなんアイスクリーム…
太一：銀杏？大丈夫か？
心平：…大丈夫じゃないですか？
太一：大丈夫？
心平：銀杏、大丈夫そう…

【越後おぐに クリーミーぎんなんアイスクリーム】(新潟県)
銀杏生産量2位の新潟県長岡市で開発された。
バニラアイスの上に、栄養価の高い銀杏を細かく砕き、甘く練ったペーストを贅沢にのせた一品。

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投稿者: CHARA 日時: 22:48 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月１１日放送日

●アチャール

インドをはじめ南アジアで作られる漬物。いわば、香辛料や酢などで作られるインド版ピクルス

太一：玉ねぎのアチャールってあります？
心平：あると思います
太一：名前を知らないだけで食べたことあるのかな、と思って…
心平：インドカレー屋さん行ったら結構あるんじゃないかな？

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投稿者: CHARA 日時: 16:06 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月１１日放送日

太一：さあ、今日の裏トークは変りダネ食べるラー油をご紹介したいと思います。
心平：うん。
太一：まだあるんですね？
心平：ね。
太一：進化してるんですかね？
心平：これまでも、けっこう美味しかったですからね。
太一：おいしい、おいしい…
心平：楽しみですね。

ということで、今回は変わりダネ食べるラー油の第2弾です♪
一品目。

心平：（品が出てくる）広島、かきみそラー油…
太一：えー？
心平：手摘み赤唐辛子…
太一： 牡蠣味噌とラー油混ぜてるということなんですかね？ご飯に合いそうですね。

ちょこっと贅沢 広島 かきみそラー油 120g 広島県 大竹特産ゆめ倶楽部 調味料 ごはんの友 価格：780円（税込、送料別) (2021/7/14時点)

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投稿者: CHARA 日時: 07:53 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月４日放送日

●オクラのすりながしスープ

太一：すりながしというのは、スープでよく使う技法というか、料理なんですか？
心平：一番多いのは魚だと思うんですけど、魚をすり身状態にして、熱いスープをそこに流しながら戻すような…
太一：あー

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投稿者: CHARA 日時: 15:30 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・７月４日放送日

太一：さあ、今日はですね、生活が楽しくなる、近未来グッズを紹介したいと思います。
心平：はい。

ということで、今回は生活が楽しくなる！？近未来グッズ3品をご紹介します♪
一品目。

太一：（品が出てくる）おっ、うわー、もうなんかか楽しそうじゃない！？
心平： AI系ですね、これね…
太一：うーん。可愛いね。

【うたロボ Charlie】（月額使用料490円）
話しかけられた内容を認識し、その場で作詞作曲した歌で返事をするロボット。
話題に合わせて約30ジャンルから曲調を選んで歌って返事をする。

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投稿者: CHARA 日時: 17:44 | 記事リンク | コメント (0)