#108トークタイム『ジャマイカンスイーツ』
◇テレビ東京・５月３０日放送分
太一：さあ、ケンタロウさん、今日はジャマイカ料理ということですけど、ジャマイカ料理ってなんなんだ？と、意外と知らないじゃないですか。
ケン：知らないです。
太一：それをですね、今日は何個か紹介したいと思います。
ということで、未体験のジャマイカンスイーツをご紹介♪
太一：まず一品目、おっ、これは？
ケン：湯気出てるね。
太一：えっ、（見た目）なんかさつまいもっぽいかんじも。。。
ケン：イモ的な。。。（パクリ）お、イモっぽい。
太一：（パクリ）なんのイモですか？
ケン：やっぱりさつまいもぽいですね！？
【グリーンバナナ】
ジャマイカでは成熟前の（緑の）バナナを茹でて食べるのが一般的。
ほのかな酸味とさつまいものような甘さが特徴。
バター・塩・オールスパイスをトッピングするのが人気の食べ方。
太一：ちょっとやりましょうよ。
ケン：バター。。。（を探す）
太一：オールスパイス。。もあるんですねー。
太一：（トッピングしてパクリ）うまーい。おいしい。
ケン：うまい。
太一：なんか食べやすくなりますねー、塩気と。。。
ケン：ウン、ウン、おいしい。
つづいて、二品目。
太一：お？ 中華っぽいですねー。
ケン：甘そうだなーｗ
太一：甘そう。（コロコロしててぶつかると音が。。。）楽器じゃないですか？（笑）
一同：（笑）
ケン：中にカラカラッとｗ いきますか（と、つまむ）
太一：あ、ちょっと（感触が）デザート系ですね。
ケン：ねっちりしてるよー。
太一：あー、でも嗅いだことある匂い。
ケン：ココナッツですね、完全に。
太一：（ガブリ。しかし、固くて噛み切れない）あーー。
ケン：切る、切る。（包丁で切るケンタロウさん）刃、欠けちゃうよｗ 普通に欠けたよｗ
太一：（笑）ホントに欠けちゃってるー、すごい。
ケン：すごくない？
【ココナッツドロップ】
ココナッツの皮を砂糖やしょうが・レモンで煮込み、アメ状にしたお菓子。なめて食べるのが一般的。
太一：これでも、コレ、子供に渡したら永遠喰ってるでしょうねーｗ
ケン：ウン。
最後の3品目。
太一：（瓶が出てきて）ビールにみえますけどねｗ (コップに)入れてみますか。
ケン：（コップに注ぐ）
太一：お、ビール？（匂いをかいで）おいしそう。
ケン：頂きまーす（グビッグビッ）
太一：あ、しょうが、しょうが？ ジンジャーエールぽい。甘めのジンジャーエール。
ケン：ウン。
【ジンジャービール】※ノンアルコール
しょうがと砂糖を煮込んで作った、爽やかな甘さが特徴的なジュース
ライムとラム酒を加えれば、大人のお酒に早変わり♪
さっそく試してみます。
ケン：あー、いい匂い。（ゴクリ）うまい。
太一：うーまいー。うまい。
ケン：うまい。この甘さがいいかも、かえって。つめたーくして。これ、ヘベレケコースだよｗ
太一：これ、、、酔わしてどうするつもり〜？
一同：（笑）
太一：って味ですよｗ
ケン：うん、完全にそういう味だね。
♯
やっぱりバナナ、ココナッツ、しょうがと素朴なかんじの食材が多いですねー。
グリーンバナナって、ちょっと試してみたいかもｗ
