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#687表トーク『ぶっかけと試食と』

◇男子ごはん8月16日放送

●"ぶっかけ"の名前の由来?

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太一:"ぶっかけ"って丼のこというんですかね?
心平:そうですね
太一:誰が考えたんだろ、"ぶっかけ"って名前?
心平:"ぶっかけ"ってうどんのメニューがあるじゃないですか、あそこから来てるんでしょうね
太一:ああ

→英語でもbukkakeって知られてるみたいですよね?(ドン引きw)


●かつお節ドーン

冷や汁の調味料を火にかけて…

心平:こうやってクツクツきたら、かつお節をドーン!

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太一:おっ、出ましたね
心平:無意識でしたね、ホント。言った後に「しまった」と思ったw
太一:連ドラ狙ってるよ、やっぱりw


●ミンチィ風ぶっかけ飯試食

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太一:(パクリ)うまぁい。これ、絶妙ですね。にんにくの香りもいいですし、じゃがいものサイズ感。焼き目つけてるんで香ばしさもソースになっているというか…
心平:そうですね
太一:卵がかかっていないオムライス、みたいな…
心平:あー、わかります
太一:おいしい


●即席冷や汁ぶっかけ飯試食

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心平:この味噌を溶かして、全体に…
太一:まぜちゃっていいですか、しっかり?(パクリ)夏の味ですね!うまいなー。たしかに、ここにほぐしたお魚入れてもいいですし、このきゅうり絶妙ですね
心平:そうですね
太一:すごい風味も出てますしね


●次回、また総集編

太一:来週ですけども、なにを作りましょうか?
心平:これまでに番組で紹介したアレンジ素麺の中でも、とくに人気の高かったレシピをドドンとまとめて紹介したいと思います

→次回はまた、総集編ですねー。まぁ、これで夏キャンプ特番とで±0ってところですかねー

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「その5」以降にはケンタロウ・レシピはありませんので、それをご希望の方は「その4」以前を♪

ケンタロウ


ケンタロウさんの料理は簡単かつガッツリと食べられて、まさに"男子ごはん"(笑)
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