◇テレビ東京・６月２７日放送分

4ヶ月前に仕込んだ手作り味噌（その模様はこちら）が完成♪
さっそく出来栄えをチェック。

太一：（仕込んだ缶を持ってきて）開けてみます？
ケン：いっちゃいますか？
太一：見てみましょう。（開けて、中のラップを取り除いていく）大丈夫なんですか、これ？
ケン：ちょっとふわりとした。。。
太一：あれ、ちょっと毒キノコみたくなってるけどｗ
ケン：キャビア状のものを埋め込んでましたっけ？ｗ
太一：これは、カビですよね？
ケン：まあ、カビがこうつくのは当然のことってことですよね。
太一：大丈夫なんですね、このカビってのはね。

そこでカビを取り除くことに。

ケン：おーー、味噌出てきたよ。
太一：あー、ホントだぁ。すごい、すごい、できてる。
ケン：できてるねー。うれしいね。
太一：うれしい。匂いは、全然失敗したかんじはしないですよ。
ケン：ちゃんとした味噌の匂いですよね。
太一：ですよね。これから、味噌料理は全部これで。
ケン：これでいけるってことでしょう。
太一：じゃ、ちょっと味見してみます？

ということで、きゅうりにつけて味見。

つづきを読む♪ "#112トークタイム『手作り味噌の出来』" »

投稿者: CHARA 日時: 16:34 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・６月２０日放送分

太一：さあ、今日はインドカレーということで、インドの食べ物をスタッフが集めてきてくれました。
ケン：はい。

まずは一品目。

太一：うおー、すごい色。
ケン：なに、それ？ 固い。
太一：あっ、飴っぽいですよー。
ケン：ネチネチしてるね。
太一：あ、ちょっと待って。すごい手に油がつきますよ。
ケン：揚げ物、これは？
太一：揚げ物？
ケン：揚げ物ぽいですね。
太一：（一口パクリ）うん？ 中からなんか出てきた、甘いものが。なに、これ？

【ジャレビー】
インドを代表する激甘お菓子。水で溶いた小麦粉を油で揚げ、シロップに漬けた伝統的なお菓子です。

太一：うわー、知らないですね、これもね。
ケン：ね、はじめて食べました。
太一：インドの人がこの番組観て、「おっ、あれ、出したんだー」みたいなかんじなんでしょうねｗ
一同：（笑）

つづきを読む♪ "#111トークタイム『インドの珍フード』" »

投稿者: CHARA 日時: 19:10 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・６月１３日放送分

太一：さあ、来週は父の日ということで、お父さんにですね、こんなプレゼントをしてはどうだ、というおすすめの父の日プレゼントというのを集めてみました。
ケン：おっ、新しいですね。

まずは一品目。

太一：お！？
ケン：なんか洒落た。。。
太一：ちょっと見た目はジュースぽいですけどね。
ケン：「水割り、お湯割り、さくら咲く」…
太一：えっ、なに、これ？
ケン：焼酎ベースの。。。
太一：お酒、焼酎なんですね？ ちょっと（水割りを）作ってみましょうよ、とりあえず。

グラスに氷と焼酎を入れ、水で割ってみると、

ケン：あ、きれいですねー。
太一：きれいですよ、これ。
ケン：あれ、水入れたらピンクになった。
太一：ホントだ！ すごい。あ、さくらだー。
ケン：さくら、咲く！？
太一：すごいね、これ。
ケン：俺たち、まんまとやられたね、思う壺だよねｗ
一同：（笑）

【さくら咲く（福岡県）】
アルカリ系の水を加えると弱酸性から弱アルカリ性に変わるため、色も変化する

ちなみに、レモン汁を加えると元に戻るとのことで、実験。

太一：もどしちゃうんだー。
ケン：（レモンを絞る）おー。（ピンクからオレンジに変わる）
太一：すげー。
ケン：戻ったよ。これ、どっちかというと子供が喜ぶんじゃ？
太一：ねぇ、"お父さん、もっと飲んでー"って。何回も飲んで、お父さん、ベロンベロンになっちゃってｗ 飲んでみましょうよ。（ゴクリ）あ、焼酎ですね、普通に。おいしい、これ。楽しいですねー。
ケン：楽しい。
太一：お父さんに、内緒でこれやらせるっての、アリですね。"お父さん、これやってみてー"って言ったら、お父さんずっとロックで飲み始めるのｗ
一同：（笑）

つづきを読む♪ "#110トークタイム『父の日おすすめプレゼント』" »

投稿者: CHARA 日時: 13:58 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・６月６日放送分

太一：さあ、いままでですね、このコーナーでは世界のチーズをいくつも紹介してきたじゃないですか。覚えてるの、ありますか？
ケン：えー、なんか枯葉みたいのがついてる。。。
太一：（笑）あった、あった。

【アローム・ド・リヨン】
ぶどうの搾りかすが付いた白ワインの香りがするチーズ。

太一：ぶどうの。。。
ケン：そうそう、葉っぱだっけ！？ 風味がつくという。。。
太一：あれ、食べづらかったですけど、美味しかったですね。
ケン：うん。中はすごくおいしいのとか。。。
太一：僕は、にんにく風味のチーズ。
ケン：ああ。

【ルーレ・エルブ・エ・アイユ】
ハーブとガーリックが、アクセントになったロール状のチーズ。

太一：アレ持って帰った覚えがありますねー。
ケン：けっこう、どれも美味しかったですね。
太一：そう、食べれるんですよー。

ということで、今回は世界のチーズ第3弾！ イタリア・チーズ編です。

太一：一品目はこちら。
ケン：ほー、ほー。
太一：なんか。。。
ケン：縞々になってる。
太一：バターみたいなかんじですね。
ケン：なんか白ぽいところ。。。（で、）ここは青かびぽいでしょ？
太一：ホントだ。

【アリアリ】
マスカルポーネとゴルゴンゾーラをミルフィーユ状にしたクリーミーなチーズ。

太一：あ、ちょっとクリーミー？（パクリ）うまい。
ケン：うー、うまい、これ。
太一：ちょっと酒粕ぽいかんじもしないですか？
ケン：わかる、わかる。
太一：アルコールのなんか。。。
ケン：うまい！
太一：うまい、これ。持って帰りますｗ
一同：（笑）

つづきを読む♪ "#109トークタイム『世界のチーズ第3弾！イタリア・チーズ編』" »

投稿者: CHARA 日時: 13:26 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・５月３０日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん、今日はジャマイカ料理ということですけど、ジャマイカ料理ってなんなんだ？と、意外と知らないじゃないですか。
ケン：知らないです。
太一：それをですね、今日は何個か紹介したいと思います。

ということで、未体験のジャマイカンスイーツをご紹介♪

太一：まず一品目、おっ、これは？
ケン：湯気出てるね。
太一：えっ、（見た目）なんかさつまいもっぽいかんじも。。。
ケン：イモ的な。。。（パクリ）お、イモっぽい。
太一：（パクリ）なんのイモですか？
ケン：やっぱりさつまいもぽいですね！？

【グリーンバナナ】
ジャマイカでは成熟前の（緑の）バナナを茹でて食べるのが一般的。
ほのかな酸味とさつまいものような甘さが特徴。
バター・塩・オールスパイスをトッピングするのが人気の食べ方。

太一：ちょっとやりましょうよ。
ケン：バター。。。（を探す）
太一：オールスパイス。。もあるんですねー。

太一：（トッピングしてパクリ）うまーい。おいしい。
ケン：うまい。
太一：なんか食べやすくなりますねー、塩気と。。。
ケン：ウン、ウン、おいしい。

つづきを読む♪ "#108トークタイム『ジャマイカンスイーツ』" »

投稿者: CHARA 日時: 15:09 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・５月２３日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん、ずっと続けています、自家製アンチョビ作り。。。
ケン：はい、アンチョビ作り。
太一：2週間が経ちました。ここで、工程を変えてやっていくみたいですね。
ケン：はい。

ということで、長期作り物シリーズ第8弾「アンチョビ作り」のつづきです。
塩漬けにして冷蔵庫保存したイワシを取り出す2人。

太一：あ、でも水分出てるわ、相当出てますよ、塩に。
ケン：身がしまってますもんね。
太一：キュッて。あっ、「（身が）大きいじゃないですか」とか言ってましたけど、大分小さくなって、よく見るアンチョビの大きさになってきましたね。
ケン：これ、こんなんでいいの？
太一：ねー。
ケン：これ（塩から取り出したイワシの身）、水洗い？
太一：はい。

イワシに付いた塩を洗い流すケンタロウさん。

ケン：これで。。。
太一：あ、この工程で終わりなんだ。
ケン：これを拭いて。。。

イワシの水気を拭き取る。

つづきを読む♪ "#107トークタイム『続アンチョビ作り』" »

投稿者: CHARA 日時: 01:37 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・５月１６日放送分

太一：ケンタロウさん、あのー、番組の問い合わせの中で、食器にまつわるものがとっても多いんですって。
ケン：はい、はい。
太一：で、この番組では、試食のときに使ってる食器は全部ケンタロウさんが（用意してる）。。私物っていうことですよね？
ケン：はい。
太一：で、まぁ、いろいろと見せてもらいたいというような問い合わせがあったので。。。

ということで、2人の"お気に入り食器ベスト3"を紹介することに♪

【第3位】
太一→壷のような食器（！？）
ケン→ファイヤーキングのマグカップ

↑こんなかんじの（同型かどうかは不明。。。）

ケン：なにを食べるのこれで？ 壷ラーメン？
太一：いや、もう、全勝優勝のときにこう（盃を飲み干す真似で）。これ、僕が作ったんですよ。
ケン：えっ！？
太一：太一マークが、これ。
ケン：ホントだ。めちゃめちゃうまいじゃないですか！？ ロクロ的な？ どこで？
太一：あのぉ。。。。村で。
一同：（笑）
ケン：あぁｗ
太一：例の村で。
ケン：なにに使ってるんですか？
太一：なにに使ってるか！？
ケン：いやいや、おかしいですよ、いまの反復ｗ
太一：（笑）なんかに使わなくちゃいけないんですか！（怒）
一同：（笑）
太一：ケンタロウさん？
ケン：俺は、もうなんでもまいファイヤーキングのマグなんですけど。
太一：これは高いでしょ、いま？
ケン：コレ自体はそんなに高くないんですけど、まぁ、ホントにファイヤーキングってマニアがいっぱいいて、ここで俺がいたずらに"何年ぐらいのもので"とか言ったら、"それは違います"みたいなｗ
太一：えっ、これみて、わかる人いるんですか？
ケン：いますね。だから、言わない。業務用の、なにもかもが甘い、成型とかも甘くてバリとかついてたりするんですよ。
太一：第三位ですね、これがね。
ケン：ちょっと、（太一くん）まじめに考えてきたねー。
太一：考えてきましたよ！

つづきを読む♪ "#106トークタイム『お気に入り食器ベスト3"』" »

投稿者: CHARA 日時: 14:31 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・５月９日放送分

太一：ケンタロウさん、長期シリーズ、またやってきました♪
ケン：きましたね。ちょっとうれしいですね、長期シリーズ。ドキドキもするけど、うれしいですね。
太一：今回は、なんとアンチョビを！
ケン：きましたねー、俺たちもｗ
太一：（笑）アンチョビを作るか？って思いましたよ。

ということで、「長期作り物シリーズ第8弾！ アンチョビ作り」に挑戦。
しかも目的が。。。

太一：あのー、公開収録をしたときに、ダニエルさんという方を覚えてますか？
ケン：はい、はい。
太一：ダニエルさんがケンタロウさんに作ってもらいたい料理があるっておっしゃってたじゃないですか。
ケン：あー、うちの母親の、"ヤンソンさんの誘惑"。
太一：それ、アンチョビ、必要なんですか？
ケン：アンチョビ必要ですね。
太一：ということで、それに合わせて、今回はアンチョビを作ろうと。

[材料]
　カタクチイワシ：10尾
　粗塩、オリーブ油：各適宜

太一：カタクチイワシって、イワシがあるんですか？
ケン：はい。
太一：へーー。塩、すごい量。
ケン：（あとは）オリーブオイル、だけですよ。まぁ、塩漬けってことになるのかな。
太一：はい。（イワシを見て）こんなにでかかったでしたっけ、アンチョビって？
ケン：塩によって水はでるかもしれないですけど。。。
太一：僕の知ってるアンチョビってこのくらいの。。。
ケン：これの半分くらいですよね。
太一：ちっちゃくなるのかな？
ケン：これねぇ。

つづきを読む♪ "#105トークタイム『アンチョビ作り』" »

投稿者: CHARA 日時: 02:32 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・５月２日放送分

太一：今日はスタッフさんが色んな種類の包丁を持ってきてくれました。
ケン：新しい切り口ですねー。

というわけで、今回は「世界の珍しい包丁」をご紹介♪

まず一品目。

太一：（出てきたのを見て）これ、包丁なの？ どう使うって、ここ（刃）でガリガリやるんじゃないですか？
ケン：でもさ、これ自体がそんなに安定してないじゃないですか？ なんかやったら、動いてっちゃう。
太一：それを止めるんじゃないですか、これで（刃の先端を指す）。
ケン：これを壁に当てて？
太一：そうそう。だから、もう、こっち（壁）がすごい傷ついて、毎回ｗ
ケン：（笑）
太一：正解のVTRがあるそう。観てみましょうか。わかんない、これ。

VTR流れる。。。
正解は、インドの包丁「アリワールマナイ」。床に座った状態の足で板を押さえ、包丁を固定して食材を切るのだとか。
野菜、魚や肉も切れる万能包丁。

ケン：へ？
太一：（VTRが）終わっちゃった。
ケン：まー、簡潔なVTRだねｗ
太一：あの音楽でも僕らテンション上がんないですよねｗ パラペポ。。って鳴ってもねｗ
ケン：ここ（先端）、飾り？ （ココナッツ用で）削る、ゴリゴリって！？
太一：あー、なるほど、切ったやつ（の中身）を。すごいじゃないですかｗ

つづきを読む♪ "#104トークタイム『世界の珍しい包丁』" »

投稿者: CHARA 日時: 01:08 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・４月２４日放送分

太一：いやー、重てぇー。（壷を運ぶ）
ケン：うわー、リアルにぬか床だ。

これまで紹介してきた変わりダネ野菜をぬか漬けにしたらどうなるのか、試してみることに♪
スタッフが漬けた変り種野菜を2人が試食します。

まずは一品目。

太一：よし、じゃ、いきましょうか。（ぬか床に手を突っ込む）もうすぐ（野菜が）いましたよ。
ケン：どんなかんじ？ かたい？
太一：先がすごい尖がってるんですよ。
ケン：先が尖がってる？
太一：（取り出して）あー。
ケン：あーー、四角豆。

【四角豆】
熱帯アジア地方原産のマメ科の野菜。シャキシャキとして食感が特徴的。

太一：（ぬか漬けver.をパクリ）うまい！
ケン：これ、すごいうまい。
太一：うまい、うまい！
ケン：これ、うまいね。
太一：ちょっとオクラぽいかんじもありますね。
ケン：なんか。。。なにって、なじみのある。。。目をつぶって食べると、きゅうりのぬか漬けとか、キャベツの浅漬けみたいだし。おかかとかと和えたいです。

【四角豆のぬか漬け】
ぬか漬け度○
生のままぬか床に丸一日漬けたもの。程よい塩加減と食感がグッド。

つづきを読む♪ "#103トークタイム『変わりダネ野菜のぬか漬け』" »

投稿者: CHARA 日時: 17:24 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・４月１８日放送分

太一：さあ、今回はですねぇ、懐かしの駄菓子をスタッフの方が用意してくれので。
ケン：この前、昭和シリーズは盛り上がりましたからねｗ（→#98『懐かしの昭和グッズ』）
太一：盛り上がりましたねー、ホントに。今日も懐かしい話で盛り上がりそうですねーｗ
ケン：盛り上がりそうですね。

ということで、昭和シリーズ第2弾『懐かしい駄菓子』。
一品目。

太一：うわー、なつかしいぃ。
ケン：（笑）
太一：これ、食べ方もいろいろあるんですよね。
ケン：こん中に水を入れて、飲む。。。
太一：そうそうそう。味が濃いめなんですよね。
ケン：細いストローで飲むっていう。。。、か？
太一：（粉を口に流し込む仕草で）ですよね？

【粉ジュース】
粉末状の駄菓子で、ソーダやコーラなど7種類の中から味が選べる

太一：俺、ソーダいきたいんですけど、いいですか？
ケン：俺も、ソーダ。。。
太一：マジですか？
ケン：じゃ、俺、コーラにしますよ。まずはこのままでいくべきだよね？
太一：まずはこのままですよ。だって、水で割ったら薄くなっちゃいますもんね。
ケン：この袋を使った方がいい。
太一：そうそう。コップはいらない。
ケン：あのコップでは、薄くて飲めない。
太一：（スタッフに）このコップ下げてもらっていいかなｗ (匂いを嗅いで)うわー、これたまらないｗ
ケン：ね？ 練りケシとかもこの匂いだったもんね。
太一：この、匂いはなつかしい！

いざ、粉末を口へ??。

ケン：あーー、なつかしい。
太一：シュワ、シュワしてくるよ、こいつｗ うわー、半ズボン履きてぇ。
ケン：履いてる、履いてるｗ
太一：もっと（裾を）上げたいｗ
ケン：（笑）

つづきを読む♪ " #102トークタイム『懐かしの駄菓子』" »

投稿者: CHARA 日時: 16:29 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・４月１１日放送分

先週100回記念として、収録観覧のお客様30名にアンケートを行った後半編です。
（今回も抜粋版で。。。）

Q：太一くんとケンタロウさんに聞きたいことはありますか？

【山本さん・平沢さんカップルの質問】
料理ができるとモテますよね。モテ料理はなんですか？

ケン：それって、俺が、これがモテ料理ですよっていうのもね、どうかと思わない？ｗ
一同：（笑）
ケン：これで間違いないですよ、俺の経験上♪ みたいなｗ
太一：（笑）でも、これを作ったら意外ってことだと思うんですよ。
ケン：あ、でも一緒に楽しむとか、これしかないんだけどっていうなら、ピザとか。。。
太一：あとは僕らがホワイトデーに作る料理（パエリア・ブイヤベース）とか？ あれは絶対的にモテ料理じゃないですか？
ケン：あー、モテ料理だからね、はい、はい。
太一：渋い料理ばっかり出てきますけどねｗ
ケン：そうそうｗ モテる？
太一：なにがですか？
ケン：どっちにしても、モテるもんね。
太一：いやいや（顔の前で手を振る）
ケン：（それを見て）リアクション、昭和だからｗ
一同：（笑）

つづきを読む♪ "#101トークタイム『男子ごはん100の質問（後編）』" »

投稿者: CHARA 日時: 17:48 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・４月４日放送分

（今回は抜粋版でいきます。。。）

太一：さあ、100回記念の男子ごはん、裏トークをね、普通にしても面白くないと思いますんで、こんな企画を用意してみました。題して『男子ごはん100の質問』。
一同：（パチパチパチ）

ということで、事前アンケートを元にしたお客さんへの質問コーナー♪

Q：いままで放送した「男子ごはん」の中で最も印象的だったことは？

【水野さん・保科さんカップルの回答】
太一さんに食材を切るのを任せておいて、切るのを確認しているところが面白い。

太一：保科さん、僕が切っている姿、怖いですか、見てるのは？
保科：相方が、太一くんが気になるみたいで。
太一：なにが気になってるんですか？
水野：いつも、なんかこう、大きさがどうだってケンタロウさんが言って、切ってるのに、ケンタロウさんが「えっ、それちがくねぇか？」みたいな目を、横目で追ってる、みたいなｗ それってどうなんだろうなってｗ
ケン：ああ、気にしながらね。
太一：そうなんです、かなり上目線から来るんです。"こんなちっちゃいのと、こんな大きいのがぁ"（笑）

つづきを読む♪ "#100トークタイム『男子ごはん100の質問』" »

投稿者: CHARA 日時: 00:58 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・３月２８日放送分

太一：いままでもね、けっこう変わった野菜を、男子ごはんで紹介してきました。えー、今回は春野菜に注目して。。。
ケン：楽しみですね。

まずは一品目。

太一：（オープンして）うん？ さつまいもじゃないの？
ケン：じゃがいも！？
太一：えっ？ じゃがいもー？ 形はね。。。
ケン：（太一くんの反応に笑い）いまのなに？ｗ
太一：（笑）

【ノーザンルビー（日本原産）】
皮も中身もピンク色のじゃがいも。火を通しても色は変わらない

ケン：切ってみましょうか？
太一：ピンクなんですもんね。
ケン：では。（包丁で2つに切る）おー、ホントだ。
太一：かわいい。すごい。カブっぽいですね。
ケン：（つづけて輪切りに）柔らかいな。
太一：柔らかい？ へー。（太一くんも切ってみる）あ、ホントだ。
ケン：柔らかいでしょ？
太一：柔らかい、柔らかい。。。いま、その柔らかいとかじゃなくて、一回目切るの失敗したって思ってるでしょ？
一同：（笑）
ケン：大丈夫、大丈夫ｗ
太一：（カメラを指して）いまの、悪意あるもん、（切ったイモの）アップ！ 失敗した一枚目映したでしょ？
ケン：俺も振った手前、"あっ、かすった"って思ったｗ
太一：（一枚目を手にとって）これだもん、柔らかさ、正直わかんないよねｗ

つづきを読む♪ "#99トークタイム『変わりダネ野菜第6弾！ 春野菜』" »

投稿者: CHARA 日時: 14:16 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・３月２１日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん。今日は懐かしい料理ということで、スタッフの方が懐かしいものを集めてきてくれたみたいなんで、ちょっと見てみましょうか。
ケン：はい。

ということで、今回は懐かしの昭和グッズをご紹介♪

太一：（古びた缶箱が出てくる）もう入れ物がいいよねｗ 伊達くんの私物？
ケン：番組ディレクターの私物。（缶横の文字を見て）これね、盗もうとしてる人に対して"ぬすむな"ってｗ こんなことでめげるような人は盗もうなんて思わない（笑）
太一：何回か盗まれたんですよ、伊達くんはｗ
ケン：で、（中身は）なんでしょうか？
太一：メンコじゃないのかなー。僕らはメンコケースとかにしてましたけどね。メンコか、キン（肉マン）消し（ゴム）でしょ。
ケン：じゃ、いきますか。（フタを開ける）
太一：うわー、出たー♪ うれしー。伊達くん、これすごいよぉ。
ケン：すごい。
太一：超懐かしいｗ これね、BOXYじゃないとダメなんだよねーｗ
ケン：（笑）

【スーパーカー消しゴム】
昭和50年頃から流行った消しゴム。通称「カー消し」

ケン：（半透明のを持って）幼稚園のとき、これ舐めたことあるｗ 甘いと思ってｗ
太一：おいしいんじゃないかとｗ
ケン：なに、袋の中に特別な？
太一：あったー。しかも、伊達くん、正解だよ。タイヤ切って（底に）ボンド塗るの。そうすると、速くなるのｗ
ケン：ズルだよね。すべりがよくなるの。うわー、どうする？
太一：ちょっとやろう。どうします？ （机の）向こうをゴールにします？
ケン：そうですね。（机の端にカー消しを並べ、BOXYボールペンを構える）
太一：ヨーイ、ドン！ おわっ、はやいっ。

結局、ケンタロウさんの勝利♪

つづきを読む♪ "#98トークタイム『懐かしの昭和グッズ』" »

投稿者: CHARA 日時: 18:43 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・３月１４日放送分

便利なキッチングッズをクイズ形式でご紹介♪

まずは一問目。

太一：えっ？ えー？
ケン：マッサージ屋さんとかにあるみたいなｗ
太一：これ、ほしいーわ、家に。（肘を押し付けて）めちゃくちゃ気持ちいいですよ。これ、なんか、ガンとはめて。。。
ケン：はめて。
太一：これ、はめたいですよね？
ケン：はめたい。
太一：（スタッフから）"どこにはめるか？" ああ、はめるのはあってるんですね？
ケン：でも、これ（凹）でしょ。これ（の幅）が大体規格としてはまるってことじゃないですか？（シンクの縁を指して）こうじゃない？
太一：そう、いれるの？
ケン：なんのためかな？ こう（シンクの外）か、こう（シンクの内）しかないじゃないですか。
太一：こう（内側）だったら、（野球のアンパイヤのプロテクタに見立てて）『ストライク！』ｗ

つづきを読む♪ "#97トークタイム『キッチングッズ・クイズ』" »

投稿者: CHARA 日時: 16:27 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・３月７日放送分

太一：さあ、いままでですね、意外と楽しい、"クッキングトイ"というのを紹介したじゃないですか。いままでで、あ、あめ玉で作るわた飴とか。。。
ケン：やった、作ったｗ
太一：あー、餃子の、くるりんパオ！
ケン：うん（笑）

以前、クッキングトイで大ハシャギした2人。
「あめdeわたあめ」の模様はこちら。
「くるりんパオ！」の模様はこちら。

ということで、今回は"大人も楽しめるクッキングトイ 第3弾"、アメリカンドッグ作り♪

【アメリカンドッグキット】
電子レンジだけでヘルシーなアメリカンドッグが作れるクッキングトイ

[材料]
・市販のホットケーキの素
・ソーセージ

つづきを読む♪ "#96トークタイム『クッキングトイでアメリカンドッグ』" »

投稿者: CHARA 日時: 15:36 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・２月２１日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん、久しぶりに手作りコーナー、来ました。
ケン：お、長期モノ。
太一：はい、長期モノ、第7弾です。
ケン：そんなにやってるんだっけ。。。！？
太一：やってるんですよ。その中では、一番長くかかるものを作る。味噌を作ろうじゃないかと。
ケン：だいぶ来ましたね、なんかこうｗ だいぶ来ましたねーｗ

ということで、手作りシリーズ第7弾「味噌作り」に挑戦。
そこで用意したのは、

【お味噌れしました】
大豆と米麹がセットになって、4ヶ月で出来上がる味噌作りセット

太一：これ、"お味噌れしました"って言うんですか？ "お味噌れしました"ってセットで！？ ふかーい時間に会議開いたんでしょうねーｗ
ケン：（笑）まあ、そうなりますねｗ

【仕込み作業】
1.セットに入っている大豆（1kg）をよく洗う

2.それを12時間水に浸す

3.そのあとアクをとりながら、5-6時間茹でる

太一：（その大豆を見て）すごいね、おばあちゃんちみたいになってますねｗ
ケン：（笑）
太一：このかんじがｗ
ケン：これで大豆1kg？
太一：こりゃ、大変だわ。"おみそれしました"ｗ じゃ、（つづきを）作っていきます？
ケン：はい。

つづきを読む♪ "#95トークタイム『手作り味噌』" »

投稿者: CHARA 日時: 17:26 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・２月１４日放送分

太一：さあ、今回はバレンタインということで、"男子がほしくなる最新面白チョコ"。
ケン：おもしろチョコ！？
太一：ええ。スタッフが探してきてくれたんですけど。

まずは一品目。

太一：（パッケージの箱を見て）面白いというよりもおしゃれですね、入れ物は。
ケン：ちょっとジオン軍みたいだよねｗ
太一：（笑）では、見てみましょう。（箱を開ける）うん！？
ケン：なんか厳重に梱包されてんね。
太一：うん？ これは、たまんないんじゃないですかー！？
ケン：すごいね、これ。

【カーマニアセット（神戸フランツ）】
ナットやスパナなど、大きさ・文字・凸凹がリアルに再現された、男心をくすぐるチョコレート。

太一：（ナット型のチョコを手にして）あっ、（ボルト）回せるよ！
ケン：ナットになっての？ 目地切ってあんだｗ
太一：いやー、よくできてんなー。
ケン：うわー、（ナットがボルトから）とれたぁ。
太一：これ、カッコよくないですか、食べてたらｗ（スパナ型チョコをワイルドにかじるポーズ）
ケン：ワイルド極まるよ、そんな映像ｗ
太一：（笑）
ケン：じゃ、俺、これにしようかな。（ペンチ型チョコを持つ）
太一：おお、すげーの食ってるなってｗ
ケン：歯ぁ抜くのかー、みたいなｗ
太一：いただきまーす。（バクリ）あ、美味しい。
ケン：うん。でも、こうなった（先がなくなったペンチ）瞬間に無意味なものになっちゃってるわ。
太一：俺もですｗ
ケン：壊れた（スパナ）ｗ
太一：そうですよ。（もう一口かじる）
ケン：おいしいよ。ふつうに美味しいチョコだね。
太一：ホント。ホットミルク！？
ケン：あー、（ホットミルク）で、ホットチョコレートにしてもいいって。
太一：（ホットミルクを混ぜる）マドラーにしてねｗ
ケン：あっ！
太一：それでどんどん溶かしていって。。。
ケン：おしゃれ。いいね♪

つづきを読む♪ "#94トークタイム『男子向け最新面白チョコ』" »

投稿者: CHARA 日時: 22:37 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・２月７日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん。ケンタロウさんはいま、どのくらいの種類仕事をしていますか？
ケン：あー、まぁ。
太一：本でしょ？
ケン：本、雑誌、テレビ、ラジオ、まあなんか講演的な。。。
太一：講演。
ケン：料理教室。
太一：あと、ボケることもできるでしょ？ｗ
ケン：それ、俺の仕事じゃないよね、ホントに。
太一：この番組でも数々ボケてきてますよｗ
ケン：（笑）
太一：噂では、M-1も挑戦しようとしてるなんて。
ケン：（笑）してなくない。相方もいないしｗ
太一：意外な一面、これね、視聴者の方も知らないと思うんですよ。これ、スタッフの方がですね、あるケンタロウさんの意外な一面を入手したので、ここで。。。
ケン：ホントに、裏トークだね、これｗ
太一：観たいと思います。ご覧ください。

ここで、ケンタロウさんが演奏に参加しているビデオが流れる。

太一：これ、PVですか？
ケン：PVです。

【スカンク兄弟】
2006年結成。メンバーは写真やデザインなど各界で活躍している4人からなる社会人バンド。ケンタロウさんは、小林"ケンケン"健太郎（Perc.）の愛称でメンバーの一員として活躍中。

つづきを読む♪ "#93トークタイム『ケンタロウさんの意外な一面！？』" »

投稿者: CHARA 日時: 18:02 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１月３１日放送分

太一：さあ、今回はですね、大好評の変り種野菜シリーズの第5弾を。
ケン：もう5弾なんだぁ。
太一：でもね、けっこう人気あるらしいんですよｗ
ケン：俺たちも、これ、好きですよね。
太一：好き、こんな野菜あったんだーて知れますからね。

まずは、一品目。

太一：お！？ 紫色したネギ？
ケン：ネギですよね、どう見ても？
太一：えー、どこ産のネギなんだろう？ あれじゃないですか、京都とかありそうじゃないですか？
ケン：そうですね、太さもわりと西っぽいネギな気が。。。

【赤ネギ（栃木県那須塩原産）】
通常のネギよりも水分が多く、熱を通すと甘みが強くなるのが特徴

太一：みずみずしい、切ったら、水分すごい出てきたもん。ほら、垂れるよ。
ケン：ホントだ。たしかに、加熱したら甘そう。

ということで、サラダ油で炒めて食べてみることに、

ケン：（ネギ）2コだけ焼いてなんて、この"にぴんいつ"（？←よく聞き取れない）の贅沢ｗ
太一：これはぜいたくですよ、ホントに。ああ、いい色。でも、（見た目）美味しいな。
ケン：（塩を振り）これ、美味しいですよね。
太一：こんな、ネギのこういう食べ方しないですもんねー。
ケン：ネギだけをね。

いよいよ試食。

太一：（パクリ）ウーン、甘い。
ケン：ウン、あまい。これ、また焼き上手だなーｗ
太一：中、トロッとして。
ケン：うまい。
太一：これ、いいじゃないですか。
ケン：なんか、刻んで散らしたりもしたいですね。赤ネギ。

つづきを読む♪ "#92トークタイム『変り種野菜シリーズ第5弾！冬野菜編』" »

投稿者: CHARA 日時: 00:44 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１月２４日放送分

太一：さあ、ケンタロウさん、今日はですね、イタリアンということもありまして、世界の色んなチーズを食べようかな、と。
ケン：おっ、第2弾！
太一：これ、第2弾ですね、ええ。

というわけで、世界の変り種チーズ紹介の第2弾♪
まずは1品目。

太一：これからいきましょう。（箱を開ける）お！？ なんかロールケーキみたいな。
ケン：ロールケーキみたいですね。
太一：なんかカビてますね。
ケン：ハーブじゃない？
太一：ハーブか。（匂いをかいで）あっ、すごいいい匂い。ニンニク入ってます？
ケン：あっ、ホントだ。（ニンニク）入ってますね。

【ルーレ・エルブ・エ・アイユ】
ハーブとガーリックが、アクセントになったロール状のチーズ。

ケン：これ、普通に美味しそう。
太一：絶対美味しいです。香りがいいですもん。ビールに合うって言ってますか？
ケン：はい。
太一：（パクリ）うめぇ。これ、美味しい！
ケン：美味しいですね。けっこうニンニク効いてます。
太一：ニンニク効いてますね。

そこで、ビールに合わせてみると、

太一：うわー、サッカー観てぇｗ
ケン：おいしいですね。
太一：おいしい。（ビールに）合いますねー。

つづきを読む♪ "#91トークタイム『世界の変り種チーズ第2弾』" »

投稿者: CHARA 日時: 19:16 | 記事リンク | コメント (0)

◇テレビ東京・１月１７日放送分

太一：さあ、モロッコ料理と聞いてもいまいちピンとこない部分てあるじゃないですか、僕もそうなんですけど。
ケン：はい。
太一：ということで、こんな料理があるよ、とスタッフさんが今回も調べてくれましたんで。。。

というわけで、モロッコの食文化をご紹介♪
まずは1品目。

太一：えっ、これ食べ物なの？
ケン：素材じゃないの？
太一：（匂いを嗅いで）なんだろ、これ？
ケン：土みたいだねｗ
太一：土みたいな匂いですよ。どうしよう、これ？ｗ
ケン：行くしかないってことでしょ？
太一：色もそうだし、匂いもそう（土みたい）で、喉がクッて締まってるんですよｗ なんかの匂いに似てんだよなー。
ケン：（パクリ）あ・ま?い。
太一：甘いんですか？（パクリ）これは砂糖を食べてるかんじですね。黒砂糖を食べてるかんじｗ あとー、シナモンじゃないですか？
ケン：あのー、漢方薬とクッキー混ざっちゃったみたいな味ですよねｗ
太一：そう、漢方薬だ。
ケン：クッキーは袋の一番底の、みたいな。
太一：ああ、ああ（とうなずく）

【サッルー】
断食期間（夜明けから日没まで）によく食べられるメニューで、刻んだピーナッツや砂糖・ゴマ・小麦粉などを混ぜて焼いたもの

太一："サッルー"って言うんですか？言いずらそうｗ サッ・ルー♪
ケン：栄養価が高そうですね。シリアルみたいな。
太一：お腹すいたーって状態で、一番初めに食べる気、しないですけどねｗ
ケン：これ茶碗一杯、おかわりもあるわよ、みたいなねｗ
太一：うん。すごいですね。

つづきを読む♪ "#90トークタイム『モロッコの食文化』" »

投稿者: CHARA 日時: 22:05 | 記事リンク | コメント (0)

今回の新春1時間SPのゲストは、ナイナイ岡村さん。
今回で3回目の登場ですねー。

岡村さん以外はまだ栗原はるみさんしかゲストとして来てないので、そろそろほかの人を呼んでもらいたいですねーｗ

さて、今回はスペシャルですので、通常のトークタイムはありませんでした。
で、代わりに岡村さんのオーディション（男子ごはんカルトQ）コーナーを文字おこししようかとも思ったのですが、そんなに面白くなりそうもないのでｗ、今回はなしということで。。。

投稿者: CHARA 日時: 14:43 | 記事リンク | コメント (0)