#695表トーク『盛り付けと試食と』
◇テレビ東京・１０月１０日放送日
●キャベツの効用
エビフライ調理中…
太一：僕らの物心ついた頃から付け合わせはキャベツじゃないですか？キャベツが一番合うんですかね？
心平：てか、キャベジンって薬があるくらいですから、胃にいいんですね
太一：なるほど
心平：油じゃないですか、とんかつとかもそうですよね？合うとかじゃない…
太一：優しさですね！？
●曲がってる太一…
エビフライ調理中…
太一：あっ、曲がってる？結構曲がってると思う
心平：これは想定済みだから
太一：なるべく真っすぐって言ったのに…
心平：なるべくって保険かけてるから
太一：なるべくの範囲越えてないですか、それ？
心平：(中略)これを曲がってるって言う、あなたが曲がってるよ！
太一：笑
●新しい炊飯器
心平：太一さん、ライスお願いします
太一：いいですか？
心平：新しくなったんですよ、あれ！
太一：えっ、進化してますね。炊きあがりがきれい…（ごはんをよそう）
●サーモンとカブのクリームスープ試食
太一：（いただきます）うわー、ほっとする味…
心平：スタンダードですけどね
太一：カブ大事ですね。みずみずしさがあるので、濃厚なスープでも調和されるっていうんですかね
心平：そうですね、匂いしますね
太一：うまっ！
●エビフライ試食
心平：一度付けの方から…
太一：じゃ、タルタル、ソース両方いっちゃいましょうか？
心平：はい
太一：汚したい、ごはんをね。いただきます（パクリ）うん、うまい！プリプリですよー
心平：ですか。二度付けの方を…
太一：食感がどうなってるか、ですね。でかい！（パクリ）うん、サクサク感が強くなりますね
心平：うん。みっちりくっついてるかんじ…
太一：うまー。でも、久しぶりに食べた気がする、エビフライ。安定の味。定番って落ち着きますね。タルタルもうまいわ
