#692トークタイム『変り種キッチングッズ』
◇テレビ東京・９月１９日放送日
太一：さあ、本日の裏トークは、料理が楽になる変り種キッチングッズを紹介していきたいと思います。
心平：楽になる？
太一：楽になるっていうね…。当てていきましょうよ、何に使うか、ね？
心平：はい。
ということで、今週はお手頃価格で便利な変り種キッチングッズをご紹介♪
まずは、一品目。
心平：（品が出てくる）
太一：おっ、なんか吸い込まれていきそうだね、クルクル回りながら…
心平：入れるんですね。反対側も開いてますね。
太一：きゅうりじゃない？緑だし…
ブー×
心平：のり
ピンポーン〇
太一：正解！？当たっちゃった、早いよー
心平：当たっちゃった…ね？
太一：早い…
心平：（苦笑）
【のりシュレッダー】
細かく綺麗な刻みのりが簡単に作れる。ハンドルを回すだけで子どもも安全に使用可能
実際に試してみると…
心平：いきまーす。
太一：みんな、のり好きなんだなー
心平：（のりを回し入れてシュレッダー）
太一：なるほど、なるほど、おそばだ。
心平：おそばの上に…、これがざるそばだとするじゃないですか。そばの上にダイレクトにこうやって…
太一：そういう風にできるんだね。のりのこうゆうのって多くない？
心平：多いですね。
太一：多いですよね。まぁ、子どもが楽しいのかもよ？
心平：子どもがね…
太一：安全に使うことができるし。
心平：子どもが、じゃあ、あれだ、お茶漬け…
太一：お茶漬け、子ども食べる？
心平：好きじゃない？
太一：いや、そばでいいでしょ…
心平：そうですか…じゃ、いいや。
太一：(笑)
二品目。
心平：（品が出てくる）これは…、穴が開いてるんですよ、ここ（底）に…
太一：あー
心平：なんかお湯の中で掬うんだよね？
太一：水を切るんだよね、どう考えてもね？くびれも関係あるんでしょ？くびれと角度が変わってるところ…
スタッフ：そんなに関係ないです…
心平：そんなに関係ない？
太一：そんなに、関係ない？ｗ オッパッピーってこと？
スタッフ：(笑)
太一：えー、難しいね
心平：切るんじゃないね、じゃあね…
太一：あくとりさん！あー、しゃぶしゃぶ？
心平：あく取りなんだ。
ということであく取り実践…
心平：いきますよ（掬う。汁は流れて）
太一：で、あくだけが残るの？あー、なるほどね。
心平：あくだけが残りますね。
太一：アミアミのやつじゃだめなの？
心平：（スープから水に変え）水だけでやると…（流れずに掬える）
太一：わっ！
心平：水抜けが悪くなる…。あくが入ってるとサーとなくなるけど、
太一：あー、そういうことか…すごっ！
心平：あくが入ってないとちょっと掬える
太一：えー！？
【あくとりさん】
底に穴が開いてるのに、その形により表面張力が働き水をすくうことができる。しかし、あくをすくうとあくの重さで表面張力が働かずおたまにあくだけ残るという、ちょっと不思議な一品
太一：あくの重さが大事なんだ？へー、よく考えましたね…
心平：ホントですね。微妙にスープが入ってもいい食べ物、おでんとか、
太一：うん、うん
心平：…が、いいのかな？
最後の品。
心平：（品が出てくる）また素朴なものが出てきましたね
太一：あくとりじゃないですか？
心平：(笑)これもあくとりに見えるよねｗ
太一：あっ、わかった、紅茶？
ブー×
太一：でも、グラスサイズじゃないですか？
心平：なんかね…。上か、下か、グラスの…
太一：押すんじゃないの？
心平：こう（上）か、こう（下）だよね？
正解：メレンゲスティック
太一：メレンゲ？メレンゲスティック…
心平：なるほど…
【メレンゲスティック】
マグカップに卵白を入れて上下に動かくだけで、モコモコのメレンゲが素早く作れる
実際に試してみると、
心平：（コップ内でスティックを上下に…）
太一：やっぱメレンゲ作るの大変なんですか？
心平：結構大変ですね
太一：へー。じゃ、便利なんですか、これは？
心平：すぐできたら、確かに便利ですよ。
太一：あっ、できてきたじゃないですか？普通だったらどうやって作るんですか？
心平：普通だったら泡立てでバーっとやる
太一：ああ、そうか…
心平：まぁ、ハンドミキサーでやっちゃうことも多いですけどね…
太一：ということは、電気要らずってことですね？
心平：そうですね
3分ほど続けると…
太一：あぁ、すごい細かくなってきてる…へぇー
心平：いいんじゃない、これ？この道具、181円でしょ？
太一：うん。
心平：これぞ、便利グッズでしょ！
太一：いや、ホントだね。
完成したメレンゲに砂糖を加え、メレンゲコーヒーにして頂きます。
太一：（口をつけると）ん、固っ。固いんだねー（ゴクリ）うまっ。うまいよ。このメレンゲはどうなんですか、よくできてる？
心平：いやいや、いいと思います、すごく。確かに、ちょっと料理に使いたいときとかあるんですよ。
太一：あるんだ？
心平：そういう意味では便利…
太一：ホントだ。
ということで、今週の裏トークコーナーは終了となりました。
