#269トークタイム『知られざる熊本の名産品』
◇テレビ東京・6月30日放送分
太一:えー、今日は郷土料理、熊本の料理を作ってますけども、まぁ、熊本の名産は沢山あるわけですよ。。。
心平:はい。
太一:それでも、まだ知られていない、あまりメジャーではないという、えー、熊本の名産品を紹介したいなと思います。
ということで、熊本では当たり前!? 知られざる熊本の名産品をご紹介♪
一品目。
太一:えー?スイカじゃないですか、これ?
心平:スイカでしょうね。
【Summerチップ】
スイカの生産量日本一の熊本県産のスイカを薄くスライスし干したもの。
太一:これ、ドライトマトとかありますけど、そういった感じですかね?
心平:じゃないですかね。匂いいいですよね。
太一:いい匂いです。いただきましょうか。(パクリ)うん? 甘い。すごい、甘くなってますね。
心平:うん、甘い、甘い。
太一:これ、干しただけでしょ? すごい、スイカ自体が甘いから、干すと凝縮するんですかね、水分抜けて。
心平:旨味があるし、美味しいです。
太一:これ、ちょっとブルーチーズとかと合いそうじゃないですか?
心平:ああ、きれいな味ですよね、これ。
太一:うまい。
心平:美味しい。