#257トークタイム『香りにこだわった世界のチーズ』
◇テレビ東京・４月７日放送分
太一：さあ、今日はおつまみSPということで、世界の変わりダネチーズを紹介していきたいと思います。
心平：はい。
ということで、今回は香りにこだわった、世界の変りダネチーズをご紹介♪
一品目は、木の香りが漂うチーズ。
心平：あ、良さそう。
太一：すごい、いいねぇ。（蓋を開ける）
心平：おお。
太一：木の香り？（匂いを嗅ぐ。が、顔をそむけ）嗅ぎ過ぎた（＞＜）
心平：（笑）
太一：いまガッツリ嗅ぎましたよ、俺。
心平：ちょっと（匂いが）きついですね。
【モン・ドール（フランス）】
エピセア（モミの木）の樹皮で出来た箱に入れ、木の香りを移して食べる、季節限定のチーズ。
太一：こっち（箱の蓋）を嗅がなきゃいけなかったんですね?。
心平：（チーズにナイフを入れ）
太一：とろーり系。俺、大好きです、これ。クラッカーみたいのつけて食べたい。（クラッカーが出てくる）ある！？
一同：（笑）
太一：俺、ホントに（あるとは）気付かなかったｗ （チーズの）匂いがすごい。いただきます（パクリ）うん。
心平：おいしい。
太一：塩気強いですね、だから絶対ワインと合うんですよ。（白ワインをゴクリ）うまい！ やっぱこうゆうクラッカーと一緒に食べるのが一番いいですね。
心平：合いますね。
二品目は、ビールの香りのチーズ。
太一：この色もビールの色なんですかね、これね？
心平：匂い、どうですか？
太一：（嗅ぐ）うん、さっきの匂いよりは全然大丈夫ですけど。。。
【モワルー・ド・サンフーヤン（ベルギー）】
ベルギービールに漬け込んだチーズで、ビールとの相性抜群。
心平：（匂いを嗅ぐ）あ、けっこう、でも。。。けっこうきますね。
太一：匂いしますね。いただきます（パクリ）あっ、ビールだ。
心平：あ、うめぇ。
太一：（笑）合う。やっぱりビールに合うチーズってことを考えて作ったんでしょうね。
心平：うん、うん。
最後の品は、ワインの香りのフルーティーなチーズ。
太一：うわ??。
心平：上になんか。。。
太一：上にぶどうじゃないですか？（包装を開ける）ほら。
心平：け、けっこう、けっこう。。。
太一：（匂いを嗅いで）すごいな、これは。不思議な、複雑な匂いしますね。甘さもあるんですね、やっぱこのぶどうでしょうね、上に乗ってんのわ。
【バザイオ（イタリア）】
陰干しぶどうのワインに漬けたチーズ。ぶどうと一緒に食べることでまろやかな味に。
太一：いただきます（パクリ）(゜∀゜)
心平：（拍手）
2人：（ハイタッチする）
一同：（笑）
太一：（ワインをゴクリ）なるほど?。
心平：あら、美味しいわ、これ。
太一：あれｗ 出てきましたね、こっち（系）がｗ 病みつきだわ、もー（小指を立てながらワインをゴクリ）
心平：（心平ちゃんもまねて、小指を立ててゴクリ）
太一：心平は、どれがお好みなのよ？
心平：あたし？ これ？
太一：（笑）もう酔ってるとしか言いようがない。
心平：（笑）
太一：チーズはいっぱいありますからね、紹介しましょ。
心平：楽しみですね。
太一：紹介しましょ。
心平：まぁ、ホント？
太一：（笑）
♯
定食やおつまみ回は3品作るので、裏トークも短め。
って、裏トークは番組構成として"箸休め"的な役割のほか、尺の調整弁機能もあるわけですねｗ
実際の収録は料理の前なんだろうか、後なんだろうか？
ホントに料理作業を中断して撮ってるわけないですよね。
服装（衣裳）の絡みもあるから、まとめ撮りってこともなさそうですし。。。
