◇テレビ東京・男子ごはん１月８日放送のレシピ

今回の男子ごはんは、昨年（2016年）にお送りしたレシピの中から、反響の大きかったレシピTOP3を紹介する特別編♪

第３位：#437『五目うま煮麺』

第２位：#417『めんつゆを使った和風チャーハン＆餃子』

第１位：#416『牛の角煮旨辛丼＆春菊サラダ』

≪ディップ２種≫
■エシャロットヨーグルトソース
　エシャロット…2個、にんにく…1/2片
　プレーンヨーグルト…大さじ3、パルミジャーノレッジャーノ（すりおろしたもの）…大さじ1
　オリーブ油…小さじ1/2、塩…適量
　きゅうり、にんじん、セロリ…適量

■みそしょうがディップ
　みそ、酢…各大さじ2、万能ねぎ…5本
　しょうが（おろしたもの）…1片分、和からし…小さじ1/3
　砂糖…小さじ1/2、きゅうり、にんじん、セロリ…適量

[作り方]
●エシャロットヨーグルトソース
１．エシャロット、にんにくはみじん切りにする。全ての材料を混ぜる。

●みそしょうがディップ
１．万能ねぎは小口切りにする。全ての材料を混ぜる。