#732トークタイム『おすすめグルメ＠山形アンテナショップ』
◇テレビ東京・６月２６日放送分
太一：さあ、今日の裏トークなんですけども、今回VTRが届いてるそうです。早速見てみましょう。
心平：はい。
≪VTR≫
齋藤康有：太一さん、心平さん、どうもなっす♪
おいしい山形プラザ 副店長の齋藤です。ご当地ごはんシリーズ 山形県ということで、アンテナショップのおすすめグルメを紹介しようと思います。山形県は果物が豊富で、さくらんぼがとくに有名です。あと、お米もおいしくて、お米からできる日本酒も非常におすすめです。お楽しみに！
太一：いやー、けっこう大きな工事してましたねｗ
スタッフ：(爆笑)
心平：そうですね、
ということで、今回は山形県アンテナショップおすすめグルメ3品をご紹介します♪
まずは一品目。
【おみ漬け】
山形青菜を刻んで大根やにんじん、するめと共に、特製しょうゆダレで数日漬け込んだ山形県の伝統的な漬物。
齋藤：このままご飯で食べるのも美味しいですが、個人的には納豆を混ぜて食べるのも非常におすすめです。
心平：（品が出てくる）
太一：納豆なんだ？
心平：納豆ごはんに浅漬け…
太一：やっぱ納豆出てくんだね…（混ぜ混ぜ…）
心平：ですね。
太一：いただきます（パクリ）うん…
心平：うまいね。
太一：うまい！
心平：おいしいわ。
太一：多分塩分は、お漬物からですね。
心平：はい。
太一：あと、納豆にはない歯応えが入るっていう…
心平：そうですね。
太一：うまいね、これ。
心平：うまい。
太一：おみ漬けはさ、万能ですよね。お茶にも合うし、もちろんお酒にも合うし、お昼ご飯とか…
心平：そうですね。しっかり味なのに、みずみずしいですね。
太一：ホントにそうそう…
二品目。
日本3大和牛とも言われる米沢牛を贅沢に使用。4年の歳月をかけて完成した逸品。
齋藤：熱々のごはんにかけてコンビーフ丼にするのが一番おすすめです。
心平：（品が出てくる）
太一：コンビーフ、ごはんと合せるんだ？いただきます（パクリ）あっ、えー！？
心平：おいしい…
太一：なに、これ？コンビーフってもっとギュってしてると思ったけど…脂ですね、これね？
心平：油分が多いね。
太一：お米の温かさで脂が緩んでるんだね？
心平：そうですね。
太一：うまい！
心平：だからおすすめなんですね。（パッケージを持って）太一さん、あれじゃない？欲しいんじゃない？
太一：ほしいよ、もう…
心平：うん。ジャンケンですよね…
2人：最初はグー、じゃんけんポイ…
心平：（チョキ）
太一：（パー）
心平：イエーイ♪
太一：うぇーはははっ（泣き崩れる…）くそ…
心平：いただきます(＾o＾)／
最後の品。
販売して77年目の商品。練乳を濃縮後、練って伸ばして、切って乾燥させたシンプルな一品。
齋藤：こちらはミルク味のほかに、色んなフレーバーもあります。食べる牛乳と言われるくらいカルシウム豊富です。ぜひ食べてみてください。
心平：（品が出てくる）
太一：なつかしーい。
心平：これは知ってますよ、僕も。
太一：あ、ホント？77年だってよ。
心平：すごいね。なつかしい味なんでしょうね。
太一：ずっしり重い。
心平：（嗅いで）ミルク匂い…
太一：あっ、ホントだ、ミルク匂いだね…
心平：(笑)
太一：いただきます（パクリ）うん…
心平：あっ、懐かしい。
太一：懐かしいね。
心平：うん。
太一：素朴…
心平：でも美味しいね。
太一：美味しい。
心平：コンデンスミルクぽいって言ったらいいのかな…
太一：こうゆうことなんですよ、結果…、アンテナショップの方がおススメしてくれると、ミルクケーキにひさしぶりに出会えたりするんですよね。これも山形の味ってことですもんね？
心平：そうですね。
ということで、今週の裏トークコーナーは終了となりました。
