#667表トーク『プチ・リニューアル』
◇テレビ東京・4月4日放送日
今週は裏トーク・コーナーがありませんでしたので、表トークからお送りします。
●プチ・リニューアル
太一:4月になりまして、スタジオの雰囲気も変わりましたね
心平:そうですね。すごい新鮮ですね
太一:なんか男らしくていいですよね?
心平:うん
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スタジオもですが、ロゴや画面デザインなども一新されましたね
特に、ロゴと心平's服の色がシンクロしてるのが気になったw
●SNS、始めました
太一:まだまだ、#男子ごはん 変わってきまして、とうとう、この番組、SNSを始めます! 遅っせーwww
心平:(笑)
太一:ツイッターとインスタグラムを始めるということで、まぁ、徐々に慣れていきましょうかね?
心平:はい…
たしかに遅すぎですが(笑)
●ガラスのボウル
太一:透明なボウルがおすすめ、とかあったりするんですか?
心平:ガラスの、たいがい耐熱になってるんですよ。このままレンジにかけられる…
太一:なるほどー
心平:ステンレスだとかけられないですね
それは考えたことなかった…
テレビだと中身が見えやすいから、ガラス率高いんだろうなー、と
●ねぎのみじん切り
心平:一般的には、斜めに半分ぐらいまで入れて、ひっくり返して(同じように入れると)互い違いになりますよね?
太一:うん。俺はもう十字に入れてましたよ
心平:これで(輪切りのように)切っていく…
玉ねぎのみじん切りのやり方は見ますが、長ねぎは初めてかも!?
●知って得する定番クイズ「ひき肉」
Q.牛ひき肉・豚ひき肉・鶏ひき肉を傷みやすい順に並べてください
太一:傷みやすい順ってのがあるんだ?初めて知った。全部、賞味期限一緒なような気がするけどなぁ
心平:ヒント、水分
太一:それで言ったら、鶏→豚→牛ひき肉?
果たして、正解は?
ピンポーン〇
太一:合ってた。よかったー
A.お肉に含まれる水分量はそれぞれ異なり、水分量が多いほど傷みやすい
ちなみに、加工形態ではひき肉が一番傷みやすいので気を付けましょう