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#663表トーク『アボカドあれこれ』

◇テレビ東京・3月7日放送日

●ホワイトデーのお返し

太一:もうすぐホワイトデーですよね。この時期になると男性はなにをお返ししたらよいのか、悩んでる方多いと思いますけど…。男子ごはんでは、お返し料理として、色々作っていきましょう、と言い続けてますね。
心平:そうですね。今年はね、女性大好きな食材。これですよ、今年のホワイトデーは『アボカド返し』!

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●ワカモレとは

心平:アボカドといえば、ワカモレじゃないですか?
太一:大好きです。
心平:皆、大好きですね、ワカモレ。

【ワカモレとは】
メキシコ料理のソースの1つ。アボカド・たまねぎ・トマト・コリアンダーに塩・ライム果汁などを混ぜ合わせたもの

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ほぇー、ワカモレって呼称は一般的? 私は普通にアボカドディップって呼んでました(汗)


●アボカドの栄養素

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アボカドは栄養価が高く「食べる美容液」の別名があり、美容効果がある食材として女性に大人気!

太一:アボカドは食物繊維とミネラルが豊富なんですって
心平:(料理しながら…)ミネラル、いいね
太一:あとカリウム。葉酸、ビタミン…
心平:葉酸、いいね


●アボカド・クイズ

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Q:アボカドは和名で「〇梨」といいます。何梨でしょうか?

心平:色だね、多分ね
カンペ:色と形がヒント
心平:漢字何文字?
カンペ:漢字1文字
心平:なんか物に例えられてるのかな?
カンペ:動物園にいる生き物
太一:サンショウ梨? ゴジラ梨?

 ブー×

太一:ダチョウの卵梨? ろくで梨?
心平:笑

 ブー×

太一:当てたい…蛇梨

 ブー× 惜しい…

心平:トカゲ梨?

 ブー×

太一:うつぼ、ちがうな。両生類?
心平:爬虫類系かな?
太一:ワニ?

 ピンポーン〇

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心平:(アボカド見て)それはそうだねw
太一:そういえばそうだねw


●アボカド潰し

太一くんもお手伝い…

太一:(アボカドを潰そうとする)

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心平:なにで潰してるんですか?
太一:ここにあったスプーン
心平:それは無理です。フォークで…
太一:フォーク?これで潰していけばいいんですか?
心平:(ボウルの)側面に背の方を押し付ける感じ…

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ほー、初心者はやりそうな間違い…



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「その5」以降にはケンタロウ・レシピはありませんので、それをご希望の方は「その4」以前を♪

ケンタロウ


ケンタロウさんの料理は簡単かつガッツリと食べられて、まさに"男子ごはん"(笑)
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