#663表トーク『アボカドあれこれ』
◇テレビ東京・3月7日放送日
●ホワイトデーのお返し
太一:もうすぐホワイトデーですよね。この時期になると男性はなにをお返ししたらよいのか、悩んでる方多いと思いますけど…。男子ごはんでは、お返し料理として、色々作っていきましょう、と言い続けてますね。
心平:そうですね。今年はね、女性大好きな食材。これですよ、今年のホワイトデーは『アボカド返し』!
●ワカモレとは
心平:アボカドといえば、ワカモレじゃないですか?
太一:大好きです。
心平:皆、大好きですね、ワカモレ。
【ワカモレとは】
メキシコ料理のソースの1つ。アボカド・たまねぎ・トマト・コリアンダーに塩・ライム果汁などを混ぜ合わせたもの
ほぇー、ワカモレって呼称は一般的? 私は普通にアボカドディップって呼んでました(汗)
●アボカドの栄養素
アボカドは栄養価が高く「食べる美容液」の別名があり、美容効果がある食材として女性に大人気!
太一:アボカドは食物繊維とミネラルが豊富なんですって
心平:(料理しながら…)ミネラル、いいね
太一:あとカリウム。葉酸、ビタミン…
心平:葉酸、いいね
●アボカド・クイズ
Q:アボカドは和名で「〇梨」といいます。何梨でしょうか?
心平:色だね、多分ね
カンペ:色と形がヒント
心平:漢字何文字?
カンペ:漢字1文字
心平:なんか物に例えられてるのかな?
カンペ:動物園にいる生き物
太一:サンショウ梨? ゴジラ梨?
ブー×
太一:ダチョウの卵梨? ろくで梨?
心平:笑
ブー×
太一:当てたい…蛇梨
ブー× 惜しい…
心平:トカゲ梨?
ブー×
太一:うつぼ、ちがうな。両生類?
心平:爬虫類系かな?
太一:ワニ?
ピンポーン〇
心平:(アボカド見て)それはそうだねw
太一:そういえばそうだねw
●アボカド潰し
太一くんもお手伝い…
太一:(アボカドを潰そうとする)
心平:なにで潰してるんですか?
太一:ここにあったスプーン
心平:それは無理です。フォークで…
太一:フォーク?これで潰していけばいいんですか?
心平:(ボウルの)側面に背の方を押し付ける感じ…
ほー、初心者はやりそうな間違い…