#654新春SP～トリュフ探しトーク
◇テレビ東京・１月３日放送日
最高のTKG(卵かけごはん)のため、世界三大珍味のひとつ・トリュフ、しかも国産ものを探しにやってきた2人。
案内人は、自然食材ハンター・谷田圭太さん。（さすがに場所は明示されず…谷田さんの山だそう）
国産トリュフを求めて山の中へ～。
≪トリュフ探しのコツ≫
土に空気が入っているところにある
心平：甘鯛を太一さん釣っちゃったんですよ。で、太一さん、持ってるヤツになってるわけですよ、番組的に。俺、なにも持ってないヤツになってるんですよ。だから、俺が見つけたいんですよ。
太一：(笑)
谷田：オッケー、オッケー(笑)
いざ、2人で土を探り始めます。
谷田：あぁー、惜しいな。
心平：惜しいな？ 全然わかんねー。
太一：あ、あった、あったー。いやー、でかい！
心平：（トリュフの匂いを嗅いで）ちょっとすらないと匂わないかも？
太一：これで、卵かけごはん食べてごらんなさいよ、美味しいから。
心平：（必死に土を掻き分け探す…）
太一：あっ、あったー。でかい。
一方…
心平：あっ、これだ！これか？あ、違う、石だ…
スタッフ：(笑)
谷田さんも見つけ…
太一：すげぇ、なに、その大きさ！
谷田：大きいのあるんですよ、絶対。
太一：谷田さん、すごいなー。
テニスボール大の大きさで、その匂いをかがせてもらうと…
心平：すごい匂い。
谷田：お酒みたいな香りしてる。
心平：すごくいい匂いです。
太一：あった。小さいけど3つ、4つ、5つ。すごい、ここ。
心平：（戦意喪失して、不貞寝…）
結局、太一くんが多く見つけて、トリュフ探しは終了となりました（＾＾
いよいよ、トリュフ卵かけごはんの調理にとりかかります。
太一：こんなデカかったっけ？
心平：ね。匂いがね、ここまでくるんですよ。
太一：じゃ、さっそく作っていきましょうかね。
心平：（卵を割る）
太一：（黄身が）デカっ。でかい
心平：卵を溶いてご飯にかけましょう。
太一：（溶きながら）色が濃いな、黄身の色が…
心平：僕は先に醤油かけるんですよ、ご飯に。熱いごはんでお醤油の匂いが立つと美味しい。
太一：へー。
心平：（醤油をかける）トリュフ醤油ですね。（溶き卵をかけ、その上にトリュフを削りながらちらす）
太一：なにやってんだ、俺らｗ いや、やばい、香り。日本で一番高い卵かけご飯になってない？
心平：なってます。
太一：いただきまーす（パクリ）うまい・・・
心平：笑っちゃうねｗ
太一：黄身も負けてないっすよ、これ。
心平：卵、旨いっすね。
太一：香りが違いますね、国産のトリュフも。新春のシメにふさわしいシメだね。
心平：ホントですね。
