男子ごはんの料理レシピ: #333トークタイム『利き"野菜焼酎"対決３』

◇テレビ東京・９月２８日放送分

太一：さあ、今回の裏トークは色んな食材で作られた、変りダネ焼酎を紹介したいと思います。
心平：きましたね?。

ということで、何の野菜か当てろ！利き野菜焼酎対決の第3弾。

太一：この中にある野菜で焼酎が作られているという。。。
心平：なるほど。

その野菜たちは、ナス・小松菜・ズッキーニ・キュウリ・ニンジン・そらまめ・キャベツ。

太一：味を確かめながら、当てていきましょうかね。
心平：うん。はい。

まずは1問目。

太一：これはね、匂いもでるものがあるからね。(嗅いで)いい香り。僕大好き、この匂い。
心平：この匂い、いいッスね。
太一：うん。乾杯（チン。ゴクリ）・・・
心平：これは難しいですね、おいしいけど。
太一：癖がないんですよ。
心平：うん。匂いがこないもんね。
太一：（口の中で舌をピタピタさせて）わかった。
心平：わかった。
太一：はい。せーの。（そらまめを指す）
心平：（キャベツを指す）
太一：割れましたね。
心平：それ（そらまめ）はけっこう匂いが出るとおもうんですよね、俺。
太一：そうですか？正解は、こちらです。
カンペ：正解：道後焼酎「松山一寸そらまめ」
心平：ガーーーン。
太一：おお、やったぁ♪ 道後焼酎「松山一寸そらまめ」。口の中で膨らませてないからですよ、わかんないのは。
心平：・・・
太一：味を。

【道後焼酎松山一寸そらまめ】
愛媛県松山市の一寸そらまめが原料。甘味のあるすっきりとした飲み口が特徴

太一：へー、色もキレイだな、瓶の色、そらまめカラーで。でも、香りはすごいいい香りですよね。
心平：おいしい、非常に上品な焼酎ですね。
太一：おいしい、おいしい。

2問目。

心平：見た目のヒントがなにもないね。
太一：(匂いを嗅いで)うん、ちがうわ、香りはちがうね。
心平：乾杯（チン。ゴクリ）
太一：なんだ、これ？これはいままでにない味がしますね。
心平：ねぇ。昆布みたいな味がしますね。
太一：ほぅん。香水あります、これ？（←って聞こえるけど。。。？）
心平：昆布みたい。
太一：（口をチュパチュパさせて）
心平：なに、それが開かせるってこと？
一同：(笑)
心平：開かせる？口、開いてるだけじゃ？ｗ
太一：よーし、よーし。一本のアレを見つけました、その先に。
心平：わかんないけど、当て勘でいくしかないな。
太一：いきましょう、せーの。（小松菜をチョイス）
心平：（ナスをチョイス）うん、まぁ、そうかもね。そのえぐみでしょ？
太一：そう、そう。えぐみがね、ちょっとあったんですよ。
心平：これ（ナス）もえぐいからね。
太一：見てみましょう、正解はこちらです。
カンペ：正解：茄子焼酎「桜ヶ城」
心平：ナス(o≧▽^)┘
太一：あっ、ナスかぁ?(笑) ナス？

【桜ヶ城】
栃木県芦野地区産「那須の美なす」から作られた焼酎

もう一度飲んでみると。。。
太一：ホントだ、ナスだ。
心平：たしかに。言われると、もう完全にそれにくっついちゃうもんね。
太一：これで、1勝1敗ですよ。次で決めなくちゃダメですね。
心平：勝負ですからね。

最後の問題。

太一：また、ヒントがないね、今日は。（匂いを嗅ぐ）
心平：ちょっとあれだね。
太一：あっ。
心平：これ、あれでしょ？
太一：（チン。ゴクリ）（≧.≦）
心平：これは、わかった。
太一：ホント？（口をチュパチュパ始める）
心平：(笑)
太一：よし、いこうじゃないか。せーの、でいきますよ、せーの。（ズッキーニをチョイス）
心平：（小松菜をチョイス）
太一：いやいやいや。絶対ズッキーニですよ。
心平：かな？正直悩んだんですけど、青っ葉ぽい味がするのと、なんか漬物にしたときに。。。
太一：そうなの。
心平：行き先がこれに。。。
太一：あのね、漬物感は一瞬あったんですよ。
心平：ある、ある。
太一：焼酎自体に。なんだけど、やっぱりね、この野菜の中にズッキーニが入ってるのがおかしいと思うんだよね。
心平：うん。。。
太一：俺もう、TV的なことを考えて、その、最後ズッキーニを持ってくるだろうと。
心平：なるほどｗ
太一：正解はこちらです。
カンペ：正解：小松菜焼酎
心平：おぉおぃ（＾＾合ってた、合ってた♪
太一：ブー。小松菜ね。はい。