『ケンタロウの121レシピなんでもありッ!』
太一くんご愛用のカメラで自ら写真を撮り、ホームページでは直近2回のレシピしか公開しないなど、そのうち本にする気満々の「男子ごはん」。
ケンタロウさんはすでにいっぱい本出してるのにねぇー(笑)
私が持っているケンタロウ本はこちら↓。
ワンプレートものや丼物などが多く、また、基本的な料理も結構載っているので、料理をあまりやらない男性にもうってつけ、こちらも「男子ごはん」ってかんじです。
お皿とテーブルクロスのコーディネートも参考になりますし、カフェ風インテリアを実現したあとは、カフェ飯にトライするのもよいかもしれません。
この本のレシピの中で一番のお気に入りは、「さっぱり塩味のスペアリブ」。
スペアリブが嫌いな男は少ないと思うんですが、ソース(つけ汁)つくるのが面倒ですよね。
その点、このスペアリブは塩とにんにくベースなので、お手軽です。
↑自作してみました♪