#666トークタイム『変わった食感を楽しめる〇〇ハム』
◇テレビ東京・３月２８日放送日
太一：さあ、今回の裏トークですが…、心平ちゃん、ハムお好きですよね？
心平：好きですね。ハム超好き。
太一：ということで、今回の裏トークですけども、〇〇ハムを紹介したいと思います。
心平：なるほど。
ということで、今回は変わった食感を楽しめる、〇〇ハムをご紹介します♪
一品目。
心平：（皿が出てくる）こういう形で出てくるの？
太一：これはもう分かったよ、俺。
心平：見た目はね、そうですけど…
太一：あっ、言ってくださいよ。
心平：えーと、鴨？
太一：でもさ、ここの番組のスタッフですよ？…前が豚で、後ろが牛という…こういう形の、お尻の方が高いｗ
ブー×
太一：ジンギス？
ピンポンピンポン〇
心平：あっ、ラムか…
そのまま食べてみると、
太一：（パクリ）ラムっぽさないですね、でもね。美味しいね。
つづいて、おすすめの食べ方、両面を焼いてみて、
太一：（パクリ）うーまい！歯ごたえもあって、ここまで来ると、塩気よりもお肉の味が強くなるね。
心平：そうですね。ちょっとラムちゃんいますね？
太一：いるね。そうだっちゃ！
心平：(笑)
二品目。
心平：（皿が出てくる）
太一：えっ、ちょっと変わった…、これ、魚じゃない？
心平：魚っぽいですね…
太一：魚のハムでしょ？
心平：はい。サヨリ？
ブー×
太一：違うよ、ここのスタッフだよ？電気ウナギ？
心平：(笑)
ブッ、ブッ×
太一：惜しい？ 電気取ってうなぎでしょう？
ピンポンピンポン〇
心平：あぁ、うなぎね。
【うなぎハム】（岐阜県）
江戸時代元和六年創業の老舗うなぎ屋さんが作る、国産のうなぎを丸ごと一匹腹開きにして丸めたハム。
太一：いやー、すごいね。いただきましょうか（パクリ）やわらかっ！美味しい。これ、すごいなあ。
心平：うなぎ味もいるし、この酸味って、スモーク強いとこの酸味出てくるんですよ。
太一：そうなんだ。
心平：あえて入れてるってことは、すごい絶妙なバランス。
太一：これはうまい。
最後の品。
心平：（皿が出てくる）
太一：あ、なんか、これはヒント隠れてそうですよ。
心平：見た感じだけで言うと、豚トロ？
ピンポンピンポン〇
心平：当たった。
太一：うわー。
太一：いただきます（パクリ）
心平：豚トロらしい、食感が…
太一：豚トロだね。
心平：うめぇな。食感が面白い。太一さんが、よく、ほら、生産者さんが「脂は白身だ」って言ってるって…
太一：うん、うん。
心平：そういう感じですね。
太一：ホントそうだね。
心平：白身ってかんじ…
おすすめの食べ方で、少し炙ってみると、
太一：脂が爆ぜるんだね。
心平：そうですね。ちょっと溶けますね、そして。
太一：あぁ、いいかもしんない。柔らかくなるんだ。
それをわさび醤油でいただくと、
太一：（パクリ）うまい！燻製の香りと香ばしさ、それから白身っていう脂。すごいね、この組み合わせ…
心平：すごい。
太一：今日出てきた3品は、ベロベロになった状態で食べるのは申し訳ないな、というハムですね♪
心平：そうですね。
こうして、今週の裏トークコーナーは終了となりました。
