#215トークタイム『"俺たちのマッコリ"完成』
◇テレビ東京・６月１７日放送分
太一：さあ、今日の裏トークは、前回造りました、"俺たちのマッコリ"、これ完成しました。
コウ：おっとぉ♪
前回造ったマッコリ、容器に入れたマッコリを3日程熟成させ、ザルで一度濾して、鍋に移し沸騰させれば完成。
気になる出来栄えは？
太一：（冷蔵庫を開けると容器に入ったマッコリ）おおー、すごい存在感ｗ 取り出して。。。
コウ：おお、これはうれしいな。
太一：あとは味ですよね。開けていいですか？
コウ：いいです、いいです。
太一：（蓋を開けて匂いを嗅ぐ）あー、マッコリの匂い、すげーいい匂い。
コウ：マジすか？（嗅ぐ）
太一：クリーミーな匂いというか、フレッシュな。。。匂いですね。
コウ：うん、うん。出来立てのマッコリですからね。
ということで、さっそく試飲。
太一：（器にそそぎ）うわー、うまそうｗ ああ、いい。ちょっと韓国の乾杯の仕方をしたいんですけど。
コウ：いきますか、"かんぺー"って言うんですけど。
太一："かんぺー"って？ では、
２人：かんぺー！！
太一：頂きます（ゴクリ）うまい！
コウ：（＠∀＠）
太一：マッコリですよね？
コウ：ちょっとホントね。。。すいません、馬鹿にしてました、正直。
太一：こんなので、できるのかって？
コウ：できるはずないって思ってたんですよ。うわ?、また後味のこの。。。ｗ
太一：(笑)そんな後味感じましたか。。。ｗ
コウ：後味、出てくる、これ。
太一：いや、美味しい。
コウ：これ、あんな簡単に。。。
太一：出来ちゃうんですねー。
コウ：なんか食っちゃベリながら、混ぜてただけなのにｗ
太一：(笑)愛情注いでましたよ、ちゃんと。
コウ：そうですか。これはイケるわ。
太一：ヤバい、会計のときに小銭こぼしちゃいそうｗ そのぐらいの勢いで飲んじゃう、ドヒャーってｗ
コウ：(笑)
ここで、マッコリの変わった飲み方をご紹介♪
太一：ちょっと変わった飲み方あるんですか、マッコリの？
コウ：そうです、まぁ、お酒は、向こうはすごいですから。色んな飲み方あるんですけど、代表的なのは、"爆弾"っていう。。。
太一："爆弾"？
"爆弾"とは。。。マッコリとビールを混ぜ合わせたもので、「爆弾」または「爆弾マッコリ」と呼ばれている。
さっそく２人も試飲。
コウ：（混ぜ合わせ）ヨッシャ。
太一：いやーー。
コウ：これ、なんかいいスね。
太一：イイっすね。
コウ：乾杯！
太一：（ゴクリ）うまい、ラジオ体操の後に飲みたい。
コウ：(笑)それぐらい爽やか。
太一：爽やかですよね、これね。炭酸がいいんですね。
コウ：微発泡的なかんじですね。
太一：はい。
コウ：これ、お酒が苦手な方もちょっとイケるんじゃ、自分で(マッコリ)造ってね。
太一：でも、お酒が苦手な方は飲まなくていいんじゃないですかね？ｗ
コウ：いやｗ 飲んでいきましょうよ。
太一：飲んでいきましょう、楽しさをね。
♯
いや、だから要はどぶろくでしょ？ そんなにage ageしなくても。。。
（お手軽に造れるのは）一般人でも知ってるのに、料理研究家が。。。まぁ、番組的演出なんでしょうがｗ
もしホントに知らなかったんなら、『もやしもん』でも読んで勉強しましょう(笑)
