#44トークタイム『ピクルス、ふたたびｗ』
◇テレビ東京・２月２２日放送分
太一：先週、僕らがつくったピクルス、残念ながら大失敗ｗ
ケン：残念でしたねｗ
太一：（失敗の原因は）漬け過ぎ！
ケン：すごく、単純な話だよねｗ
太一：だから工程までは、すべてパーフェクトだったわけですよ。
ケン：そうですよね。
ということで、前回と全く同じ作り方で、1週間だけ漬けたものを試食することに。
ケン：（漬け瓶を取り出して）ロマネスコ！
太一：ロマネスコ、ちょっと大人気らしいですよ、いま。
ケン：男子ごはん発？
太一：そう。番組ＨＰに（メールが）送られてきて。スーパーでロマネスコ見たんですって。で、近寄ってって「これ、太一くんが美味しいって言ってたやつだ」って隣のお姉さんが言ってきたって。で、「これ、そうですよね！？」って会話ができたそうですよ。男子ごはんで生まれた会話ですよ。
ケン：すごいですね。それ、うれしいですね。
太一：うれしいですね、めちゃめちゃ。だから、ロマネスコ売っていきましょう、この番組でｗ
ケン：そうだねｗ 番組ＨＰでオンラインショップとかやる？ｗ
太一：そうそうそう。
ということで、まずはロマネスコを試食。
太一：(食して)うん、うまい！ロマネスコ→○
つづいて、カブ。
太一：(食して)うわ、うまい！カブ→○
ケン：うん。
太一：一週間でも、けっこう漬かってると思うんですよ。
ケン：全然漬かってる。これ、3日目ぐらいで食べたい。
太一：3日目から食べ始めるのありじゃないですか！？
ケン：あり！
太一：1週間でなくす、みたいな。
ケン：最後、ちょっと濃くなって、おいしい。
つづいて、サツマイモ。
ケン：(食して)サツマイモは、あんまり合わない。
太一：（笑）もともとね。
ケン：はい。別にこの前みたいに、うわぁー、っていうのじゃないですよ。だけど、日々食べたいかって言ったら。。。
太一：そうだよね、合うか、合わないか、ってのも研究しようと言ってたわけですから。おいしいだけでなくて、、、サツマイモは合わないってことですね。
ケン：はい。サツマイモ→×
つづいて、プチトマト。
太一：(食して)うわぁー、めちゃめちゃおいしい！ プチトマト→○
ケン：トマト、超おいしい。
太一：なんだろ、トマトの中身でドレッシングができてるかんじですね。
ケン：そのままのトマトよりおいしい。嫌な酸っぱさとかない。
太一：ドレッシングぐらいの。。。
ケン：ちょうどいい。
残ったウズラの卵と水煮タケノコは、好みが分かれそうな味で△。
ケン：（ケンタロウチョイスは）完敗じゃんｗ
太一：だと思いますｗ あのー、やっぱり野菜はキュウリとか。。。ｗ
ケン：（笑）当たり前のやつが絶対合う。
太一：でもね、これにめげず、自家製もの作っていきましょうよ。自家製シリーズ、ちなみにどんなものをやっていきたいですか？
ケン：ソーセージとか。
太一：ああぁ。あれもああいうのあるんですよね？
ケン：ぐにょにょにょ、っていう、腸を捻じって。。。
太一：いいですね。ワインとかもつくってみたいし、チーズとかもね。
ケン：チーズそのものもつくってみたいですね。
太一：あと、その、燻製なんかもできそうじゃないですか、外とかでね。
ケン：うん、やりたい。
♯
またピクルスくるとは思いませんでしたｗ
プチトマト、どんな味か興味ありますねー♪
自家製シリーズ、チーズとか、流行りの生キャラメルなんてどうですか？ｗ
