« #715『ご当地ごはんシリーズ第16弾 島根県』 | 男子ごはんHOME | #716『レモンサワーに合うおつまみ絶品3品』 »

#715トークタイム『おすすめグルメ@島根アンテナショップ』

◇テレビ東京・2月27日放送分

太一:さあ、今日の裏トークですけども、今回もVTRが届いてるそうです。早速見てみましょう。
心平:はい。

≪VTR≫
工藤弘安:太一さん、心平さん、こんにちは♪
日比谷しまね館 店長の工藤です。今回は、ご当地ごはんシリーズ 島根県ということで、島根県のおすすめ商品をご紹介したいと思います。

太一:いいね。アンテナショップのランキングもこれで3回目になるのか。これ、大好きです。知らないものいっぱい出てきますからね。
心平:ですね、

ということで、今回は島根県アンテナショップおすすめグルメ3品をご紹介します♪
まずは一品目。


【江木なうなう赤てん】 タラのすり身に唐辛子を加えて赤く仕上げている。軽く炙るとおつまみにもごはんのおかずにもなる

工藤:こちら、赤てんです。お酒好きのお二人にはぴったりだと思いますので、ぜひご賞味ください。
心平:(品が出てくる)マヨネーズ?
太一:マヨネーズはもうなんでも合うよwこんなのさ、合わないわけないじゃないですか?ちょっと炙って…あっ、いい香りしますね
心平:美味しそう…
太一:いい香りする(パクリ)はい、はい、はい…
心平:うん。
太一:うまいなー
心平:うまいね。合うね。
太一:このさ、持続する辛さが止まらなくさせてますよね。
心平:そうですね。
太一:でも、他の県ではないですよね。
心平:赤いのは珍しいんじゃないですかね?
太一:ね。やっぱピリッと来ますもんね。
心平:おいしいね。
太一:おでんに入っててもいいくらいですね。
心平:そうですね。
太一:いい、いいスタート切りましたよ。

二品目。


【十六島(うっぷるい)海苔入り佃煮】 出雲市十六島町の岩海苔とあおさ・あまのりをブレンド。出雲のしょうゆで炊き上げた一品。

工藤:こちらの貴重な佃煮、太一さん、心平さん、是非ご賞味ください!
心平:(品が出てくる)
太一:佃煮が入ってくるとは思わなかった…
心平:ですね。海苔の希少性が非常に高いってことじゃないですか(佃煮をご飯の上に…)
太一:普通の佃煮より、ちょっと色、緑めじゃないですか?
心平:緑めですね。
太一:これも特徴なのかなぁ…ああ、いい匂い♪
心平:このまま食べてみます?
太一:このままね…(佃煮だけをパクリ)うん、お上品!
心平:上品ですね。
太一:甘さ、上品じゃないですか?
心平:上品ですね。甘すぎなくていいですね。
太一:うん。(ごはんとパクリ)うまっ、これさ、味付けが濃くないんですよね。佃煮ってすごく濃いイメージですけど…これはうまい!
心平:しょっぱいってかんじじゃないですね。おいしい。
太一:うまいよ。なんだろ、期待してなかったのかな(苦笑)
心平:まぁ、そうでしょうねw
太一:なんか…すごいおいしい。

最後の品。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】しじみ醤油 カシューナッツ100g おつまみ研究所
価格:1250円(税込、送料無料) (2022/3/4時点)


【宍道湖 しじみ醤油カシューナッツ】 宍道湖産しじみの成分とだし醤油を配合したタレを煎りたてのカシューナッツに絡ませた一品。

工藤:1度食べたら病みつき!是非お二人にお試しいただきたい商品です。
太一:お酒何杯飲んでも大丈夫ってこと…?
心平:そういうことですね。
太一:だって、しじみだからね。このままいってみましょうか?
心平:はい。
太一:(パクリ)うまい、うまいよ。
心平:おいしい。
太一:止まんなくなるやつですね、これ。
心平:これはずっと食べてられる。
太一:ね。これはなんだろう、食感がいいのかな?
心平:食感もいいし、表面から崩れ落ちたあとに、ナッツのあらわれ方がいいね。
太一:そうそう。あれ、なんていうんだろ、土壁みたいだね、剥がれ方がねw
心平:うん。
太一:おかきの部分の剥がれ方が土壁みたい、ドンってやったら、バババッて崩れて、そこからカシューナッツ出てくるんだよね。
心平:うまい。
太一:うまーい。

ということで、今週の裏トークコーナーは終了となりました。

コメントを投稿

男子ごはんの本


「その5」以降にはケンタロウ・レシピはありませんので、それをご希望の方は「その4」以前を♪

ケンタロウ


ケンタロウさんの料理は簡単かつガッツリと食べられて、まさに"男子ごはん"(笑)
mbanner_s.jpg

Category

スポンサードリンク

Powered byMovable Type 3.2