#642トークタイム『変りダネ佃煮』
◇テレビ東京・１０月４日放送日
太一：今回の裏トークはですね、変わりダネ佃煮をご紹介したいと思います。佃煮の定義ってそもそもなんですかね？
心平：砂糖とか醤油とかで、甘辛く煮詰めた料理、という定義だと思いますね。
ということで、今回は変わりダネ佃煮3品をご紹介します♪
まずは一品目。
太一：なんですか？（パッケージが出てくる）
心平：「お茶の佃煮」。
太一：お茶？ えー、どうやって食べるんだろう？ 茶葉を食べるの？
【お茶の佃煮】（京都府）
宇治茶の上質な茶葉を時間をかけて炊き上げた佃煮。
削り節と茶葉の旨味が味わえる逸品。
太一：すごいいい香り（パクリ）あっ、お茶だわ。
心平：美味しいですね。
太一：美味しい。お茶なんで食べた後は爽やかな香りに変わりませんか？
心平：そうですね。
太一：まさか佃煮だとは。
クリームチーズと和えて、クラッカーにのせ食べるのがおすすめとのことで、
太一：いただきます（パクリ）うまい。うまいねー。これ、佃煮が入ってると分からないかもしれないね。
心平：わかんないですね。
太一：うわー、これ、おいしい。ちょっとありかもしれない、変わりダネ佃煮。
心平：そうですね。
二品目。
心平：（パッケージが出てきて）「手摘みオリーブ 佃蔵」？
太一：オリーブ、佃煮にしたの？
刻んだオリーブを冷奴にのせて食べるのがおすすめとのことで、
太一：まずはこの味を（パクリ）
心平：美味しいですね。
太一：うまい。
心平：何て言ったらいいんだろう、瓜系の…
太一：そうそう、わかる。
心平：ちょっと奈良漬っぽい感じ。
太一：そうそうそう。絶対（冷奴に）合うよ。いただきます（パクリ）うまっ。
心平：オリーブがすごいね。オリーブが、オリーブだもんね。
太一：そうそう、オリーブの味もしっかりしてる。佃煮がちょっと薄めっていうのかな、勝っちゃったね、オリーブが。
心平：うん。
太一：これはうまい。これはちょっと、びっくりだな。
心平：イタリア人に食べてもらいたいな、これ。
太一：ねー。
最後の品。
太一：何でしょう？
心平：（パッケージが出てくる）おっ、「雲丹の佃煮」。
太一：えー！？
太一：あー、いい匂い。じゃ、このまま行ってみようかな。いただきます（パクリ）うまい！
心平：美味しいな。
太一：これ、うまい。これはさ、お茶漬けにしても絶対美味しいね。
心平：美味しいね。（パクパク）うん、うまい。
太一：うまい。すごい、雲丹とさ、佃煮のバランス最高じゃないですか。これは雲丹を引き立ててる。
心平：本当ですね。雲丹の香り、しっかり。
太一：ご飯との相性、最高なんですよ。
心平：ご飯との相性いい。海苔との相性もよさそうですよね、これね。
太一：うん。佃煮より、変わりダネ佃煮の方が好きだ。うわ、またやろう？
心平：気に入っちゃったんですね？
太一：うん。
こうして、今週の裏トークコーナーは終了となりました。
