#368トークタイム『変わりダネ・チーズ第11弾』
◇テレビ東京・６月７日放送分
太一：さあ、今回の裏トークは、変りダネチーズということで、今日はどんなチーズが出てくるのでしょうか？
心平：はい。
ということで、今回は日本で作られている変わりダネチーズをご紹介♪
まずは一品目。
太一：うん、（匂いを嗅いで）はい、はい。これは分かりますね？
心平：うん。
太一：（パクリ）うん、うまい。いいスね、これね。
心平：うん、そうですね。
太一：これは。。。お味噌ですね。
心平：そうですね。
【味噌チーズ（長野県）】
信州味噌と合わせ和風に仕上げたナチュラルチーズ。味噌の香りと濃厚なチーズがベストマッチ。
太一：白ワイン、赤ワイン、どっち？
心平：白でしょうね。
太一：ウソー、赤じゃないの？
心平：僕は白の方がいいなぁ。
太一：じゃ、白でいこうか。（白のグラスを取りチン♪）
心平：（ゴクリ）うん。
太一：じゃさ、一回赤でもいってみて。俺、赤なような気がすんだよな。
心平：まぁ、赤と味噌は相性いいですからね。
太一：でしょ？
心平：（パクリ＆ゴクリ）
太一：赤じゃない？ 赤だよ。
心平：・・・うん。
太一：（笑）
スタッフ：（笑）
太一：ね、赤だよね？
心平：うん、うん。
二品目。
太一：おお、いっぱいある。
心平：いいなぁ。テンション上がるね、これ。
太一：瓶4つ並ぶとｗ
心平：うん、うん。
【ガーンジィゴールデンぬるチーズ（栃木県）】
牛乳をたっぷり使った塗るタイプのチーズ。4種類の味がある
まずはプレーンタイプから試食。
太一：（パクリ）うん、朝食ぽいのかな、プレーンだと。
心平：俺、これ、すげー好きです。
太一：え？
心平：すんげー好き。
太一：そんなリアクションじゃなかったよ、いま。
スタッフ：（笑）
つづいては、ガーリックタイプ。
太一：あ、いい香り、にんにくの入った。（パクリ）あー。
心平：美味しいね。
太一：もう、ガーリックトーストになるね。これで焼いたら。
心平：うん。
つぎは、ブラックペッパータイプ。
太一：（パクリ）うまい。
心平：うまい。
太一：急に大人になりましたね、味がね。うまいね、これ。どっちが好き？
心平：うんと、プレーン。
太一：（笑）そうなの？
心平：うん。
最後はトマト＆バジルタイプ。
心平：（パクリ）おお、けっこううまいですね。
太一：うまい！ おいしい。
心平：こうゆう、ほら、味のついたモノって、プレーン食べちゃうとプレーン戻りたくなるけど、これ、食べ続けられるよね。
太一：うん、いける、いける。
最後の品。
太一：あっ、なに、また？
心平：しょう油？
太一：（匂いを嗅いで）しょう油ですよ。
心平：しょう油！？
太一：あ、カマンベールぽい。いただきます。（パクリ）
心平：モッツァレラだ。
太一：モッツァレラだ。うん、漬物みたいじゃないですか？
心平：うん、漬物ですね。
【モッツァレラチーズのだしたまり漬け（岐阜県）】
飛騨の生乳で作ったモッツァレラチーズをだしたまり醤油に漬け込んだチーズ。
飛騨山椒と合わせて食べるのがおススメとのことで試食。
太一：（パクリ）うわー、合う。
心平：ああ、これはうまいな。
太一：これはうまい。なんだろ、やっぱ風味が足される？
心平：うん。
太一：でも、どこか"洋"なんだよね。おいしい、これ、いい。僕、今日これ、持ち帰ります。
スタッフ：（笑）
♯
変り種チーズ、けっこう久しぶりな気がします。
もう、かれこれ11弾ですか～。
外国産の珍しいチーズを紹介しているイメージでしたが、今回は国内の変り種加工チーズってかんじでしたね（＾＾
