二品目。

太一：ああぁ、これは。。。
心平：ウド？
太一：白ウドでしょ？
心平：白ウド、これ？
太一：あ、ちがう。『根芋』、白ウドじゃないんだ、これ。白ウドみたいですよね。
心平：それからなって思ったんだけど。あんま匂いしないですね。
太一：匂いしない。くせがないのかな？ 白ウドの方がちょっと匂いは。。。
心平：外からしますからね。

【根芋（千葉県）】
里芋から出る新芽を日光に当てず育てた、柏市でしか栽培されていない珍しい野菜。

茹でてポン酢で試食。

太一：いただきます（パクリ）うまぁ。
心平：ハハハ、うめぇ。うまいね、これ。
太一：美味しい。外側はサクサクすんだけど、中はジュワーって。
心平：うん。すごくいい。なんだろ、すごく柔らかい、あんまり香りの強くないネギみたいな。
太一：あっ、そう。下仁田ネギみたいじゃないですか？
心平：うん。
太一：中心がジュクジュク感がありながら、外側食感残ってるから、なににでも合いそうですよね。
心平：うん、うん。
太一：これはもう、三つ目の変り野菜はもう出辛いね。
心平：そうだよねｗ
太一：『こりゃ、俺出なくていいや、帰りたい、お腹痛い』って言ってるかもしれないね。
心平：うんｗ
太一：『おいでー！』

最後の品。

心平：（最後の野菜が出てくる）
太一：ああｗ まず見た目はね、寒くてこうなっちゃったのかなぁ？
心平：(笑)

【ダイナソーケール（福岡県）】
恐竜の肌に似ていることから名付けられた。栄養価が高く苦味が少ないのが特徴。

茹でたものを試食。

太一：そっか、マヨネーズをつける棒かｗ
心平：(笑)
太一：どこいく、葉？
心平：僕、葉っぱいきます。
太一：じゃ、僕、茎の部分いこう。
心平：ちょっと反則感ありますよね、でもね。
太一：（パクリ）うん？ うまいなぁ。
心平：なんか、ブロッコリーみたいな味しますね。
太一：あ、そうかもしれない。その甘さですね。
心平：そうですね。葉っぱはそんなに強くないですよね。
太一：うん、強くない。
心平：これ、塩茹でがうまいんですかね？ なんか炒め物の方がおいしそうですけどね。
太一：ああ、そうかもしんない。
心平：ごま油とかで炒めた方が絶対。。。
太一：ああ、いいと思う、それ。

♯

そう思うなら、炒めて食べ比べてみてよ(笑)
ケールって聞いたことあるな、と思ったら、青汁の原料なんですね。
なるほど、栄養価が高いわけだｗ

根芋は柏の野菜なんですか、ちょっと親近感わきますｗ（←昔柏の学校に通っていたので）