（ステーキ肉の下処理の一場面。。。）

ケン：今日はですね、安い肉なんです。なので、柔らかく食べるために、裏トーク的な。。。（黄色い道具を取り出す）
太一：なんだ、それ？

【ミートソフター】
あらゆる固いお肉の筋をカットして、柔らかくしてくれる肉の隠し包丁

ケン：これ、筋切り。（ガチャガチャとミートソフターを肉に押し付ける）これって、細かい刃が、彫刻刀みたいなね。。。
太一：うわー、危険ですねｗ
ケン：刃がついてて、こう（押し付けると）、細かく筋が切られてくわけですね。
太一：あー、別に悪いことしてないのに（笑）　これ、じゃあ、包丁でもいいんですか、ない人は？
ケン：包丁でもいいです。前、肉叩き使いましたよね、ああいうのでもいいんですけども。こういう筋切りがあるとすごく柔らかくなります。赤身で固そうな肉も柔らかく食べられますよとｗ
太一：それは、もう、やった方がいいんですね。
ケン：ちょっと大層な道具ですけど、あると重宝します（＾＾

♯

へー、肉叩きとはまた違って、面白い道具ですねｗ