#09トークタイム『ジャム4種類』
◇テレビ東京・６月１５日放送
太一：じゃ、そのパンですけど、なにで食べます？
ケン：バターとか、ジャムとか。
そこで、パンにつけると美味しい、ちょっと変わったジャムを4種集めて、利き"ジャム"をすることに。
（1品目）
太一：これなんだ？ （匂いを嗅いで）無臭？
ケン：お、無臭だ。
（2人、ジャムを舐めて思案顔）
太一：じゃ、(答えを)いっせいのせっ。
２人：リンゴっ！
太一：おっ、おなじだ。
（正解は「紅茶ジャム」）
太一：えー、紅茶？ 言われたら、そんな気がしてきた。
ケン：たしかに、なんか最後にちょっと渋みがあるもんね。
フランスの紅茶専門店「マリアージュ フレール」銀座本店の紅茶ジャムだそう。
（2品目。早速舐めて）
太一：キャラメルだ、キャラメル溶かしたやつだ。
ケン：うん、キャラメル。でも、さっきの（不正解）があるから。。。
太一：でも、絶対そうですよ。せーの、
２人：キャラメル溶かしたやつ！
（正解は「ミルクジャム」）
ケン：原料は生乳と砂糖。
太一：砂糖は黒い砂糖とか？
ケン：でも、（どっちにしても）はずれだよね！？ｗ
（3品目。見た目から、）
太一：マヨネーズ。2日、3日おいたマヨネーズｗ
（舐めて）
太一：なんだ、これ！？ とうふ、豆腐か？
ケン：甘酒だと思う。。。
（正解は「お米ジャム」）
ケン：米糀(こめこうじ)という意味では近くない？
太一：誰ですか、2人とも？ あっ、俺、豆腐か（笑）
砂糖を一切使ってないんですって、この甘さで。すごーい！
長野県の味噌・漬物蔵元「稲垣来三郎匠」の米糀100%のジャム。
（ラスト4品目。見た目から、）
ケン：ああ、来ましたよ、マーマレード的なもの。
太一：爽やか、匂い。（舐めて）これは美味い！ これ、わかりました、俺。間違えるわけがない！
ケン：えっー、まじスか？ じゃ、ちょっと言って。
太一：これ、文旦ですね。
（正解は「文旦マーマレード」）
ケン：なんで、すぐ分かるの？
太一：雑誌を見て、スタッフさんに「興味があるので取り寄せてください」って言ったんですよｗ
ケン：（笑いながら、持っていた匙を投げ、そっぽを向く）
高知県・白木果樹園の土佐文旦手作りマーマレード。
土佐文旦で農林水産大臣賞を2度受賞しているそう。
太一：じゃ、料理に戻りましょうか。
♯
2品目、ミルクジャムを「キャラメルを溶かしたやつ」と言ってはずしていましたが、キャラメルの原材料は生クリーム、牛乳、グラニュー糖あたりですから、まんざら遠くはないですよね！？
キャラメルといえば、最近では田中義剛さん（花畑牧場）の生キャラメルが大人気だそうですねｗ
