#504トークタイム『野菜のお酒』
◇テレビ東京・1月28日放送分
太一:さぁ、今回の裏トークはですね、野菜を使った変りダネお酒を紹介していきたいと思います。
心平:うん。
ということで、今回は野菜を使ったお酒3品をご紹介♪
下の9種類の中から、
ねぎ・ほうれん草・セロリ・レモン・クレソン・パセリ・キャベツ・レタス・ニンジン
どの野菜を使っている当ててもらいます。
まずは一品目。
太一:これ、難しいですよねー。
心平:けっこう難しい。
太一:(匂いをかいで)ああ、土臭い。土臭いね、これ。(ゴクリ)かなり土臭くないですか?
心平:うん。
太一:俺はね、土の中で育つようなものだと思いましたね、この土臭さは。よし、いきましょう。せーの、
太一 → ねぎ
心平 → ほうれん草
太一:ほうれん草とねぎ。答え、見ましょうか。(瓶が出てくる)レタス。
心平:レタスw
【レタス焼酎 萵苣(ちしゃ)】
米・米麹にレタスを加えて発酵させ蒸留した焼酎。レタス生産量日本一の長野県産を使用。
太一:1本につき6個のレタスを使ってるらしいですよ。
心平:あらー、大変なことですね。
太一:もったいないくらいだと思いますよ。レタスで食べるものじゃないですか、普通だったらね。
心平:(困惑気味の笑い)
太一:それをあえて焼酎にしてしまうという贅沢な。
心平:昨今の野菜の価格から考えてもね、高級焼酎ですよ。
太一:これ、レタスって言われたら、他、当てられる自信ないわw
心平:(笑)